一、红油香椿苗简介①红油香椿苗品种来源。河南省焦作市郊区地方品种。②红油香椿苗特征特性。树冠开阔，树皮灰褐色。初出芽苞嫩叶呈绛红色，香味浓郁，品质优良。据分析，每500克嫩芽含蛋白质25.8克、脂肪4.3克、糖30克、维生素C 241毫克。此外，还有维生素B1、B2、钙、磷、铁等。

　　【秋白梨】秋白梨为长圆或卵圆形的果实，平均重150克，最大的单果重183克，果实硕大，果心却很小，果皮金黄，肉质细嫩，味道甘美。既可鲜食，亦可加工成果脯、果干、罐头、果酒及果酱等。秋白梨的耐贮性也令人称道，贮藏后的秋白梨色愈正并伴生香气，通常可贮至来年立夏以后。

　　少金红杏产于山西省清徐县边山一带。果实6月下旬成熟，发育期85天左右；平均单果重57.9克；果形不正，扁圆形，果顶平，微凹，梗洼深，缝合线明显且深；果皮底色橙黄色，阳面鲜红或紫红，果肉橙黄，肉厚，质细紧实，汁多，酸甜适口，品质上乘；含糖2.6％，酸1.01％；半离核，苦仁。该品种适应性强，丰产，果实较而贮运，为优良的中晚熟鲜食、加工兼用杏。

　　1．嫁接梨苗时所用砧木都是湖北当地野生梨。现在绝大多数梨苗场特别是北方的梨苗场都是用杜梨作砧木嫁接。杜梨,广泛野生于华北、西北各省,植株根系入土很深，富有须根，实生苗生长旺盛，耐寒、耐旱，是我国北方主要砧木,但是杜梨根系不耐湿热,用杜梨嫁接的梨苗引种到南方后最大的问题就是,根系在湿润的土壤里呼吸不畅，容易发生生理病变，最后腐烂。我场嫁接梨苗都是采用砂梨苗作砧木,砂梨苗根系发达，苗干发育好，根系耐湿热,是长江流域及以南地区最适宜砧木

　　九家种原产江苏省苏州市洞庭西山。深受产区群众欢迎，因种植此品种的人家较多，有“十家中有九家种”之说，故称“九家种”。该品种适应性强，产量高而稳定。北方地区发展也表现良好。球果较小，重65.8g，呈扁椭圆形；刺束稀，长1.0cm，分枝点低；球苞皮厚0.20cm，每苞含坚果2.6个。坚果椭圆形，重12.3g，果皮褐色，光泽中等，大小整齐；果肉质地细腻甜糯，果肉含水率43.0%，干物重中糖含量15.76%，淀粉45.71%，淀粉糊化温度59.0℃。树形较小，树冠紧凑。结果母枝长20cm，粗0.8cm，节间短，约0.9cm，叶椭圆形，两侧略向上翻卷；雄花序较短，长8cm，每一结果枝着生15条。本品种树形较矮小，适宜密植，单位面积产量甚高。

　　半高丛蓝莓由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得。果实大，品质好，树体相对较矮，抗寒力强，一般可抗-35℃低温，适应北方寒冷地区栽培。树高50～100cm。1.北陆美国品种，中早熟。树体生长健壮，中度开张，树高可达1.2m。抗寒，极丰产。果实中大、圆形、中等蓝色，质地中硬，果蒂痕小且干，成熟期较为集中，风味佳。2.北蓝美国品种，晚熟。树体生长健壮，树高约1m，抗寒，丰产性好。果实大、暗蓝色，肉质硬，风味佳，耐贮。3.北村美国品种，中早熟。树体中等健壮，树高70cm，抗寒，早产，丰产，连续丰产。果实中大、亮天蓝色，口味甜酸，风味佳。