毛桃 毛桃落叶乔木，最高可达10米，树皮光滑暗紫红色、枝纤细，上展，紫红色，幼时无毛。一株约有5~7个。叶片狭卵状披针形或椭圆状披针形，近基部最宽，先端长渐尖，基部宽楔形，两面均无毛，叶柄纤细，早落。花单生，先于叶开放；花梗极短，无毛；花瓣倒卵形或近圆形，淡粉红色或白色；基部具短爪；雄蕊约30枚，长短不等，长与花瓣近等或稍短；花柱线形，稍长于雄蕊，基部被柔毛．子房密被柔毛。果实球形，先端圆钝或微尖，稍黄色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，离核性；果核小，具沟纹。花期3-4月，果期8月。中国全境都可以培育种植，桃树繁殖方式多样而且栽培技术易操作，种植期间对常见病虫害需要进行有效的防治。它的种类繁多，品名纷呈。

　　鲁岳早丰板栗坚果椭圆形、红褐色，光亮美观，充实饱满，大小整齐一致，属大中型栗。果肉黄色，细糯香甜，涩皮易剥离，底座中等，接线月牙形。单果重11克，含水量51.5%，淀粉67.8%，糖21%，脂肪2.1%，蛋白质9.5%，耐储藏，适宜炒食，商品性优。鲁岳早丰结果母枝粗壮，长度中等，混合芽数量多，花芽形成容易，幼树嫁接第2年即能结果，3年形成产量，4-5年丰产，5年生树每亩产量在300公斤以上。

　　阳光玫瑰葡萄 植株生长旺盛，长梢修剪后很丰产，也可进行短梢修剪。避雨栽培条件下，江苏地区一般3月中上旬萌芽，5月初进入初花期，5月上中旬盛花期，6月上旬开始第一次幼果膨大，7月中旬果实开始转色，8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2~3个月;不裂果，耐贮运，无脱粒现象;较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

　　四红梨:红花、红叶、红果、红梗而得名，又名早酥红梨，最新品种， 7月下旬成熟，平均果重200克，最大350克、果实全红、以短果枝结果为主，有腋花芽，自花结果、亩产量高达7000斤、集鲜食，观赏，绿化于一体，极具发展前景，全国各地正在引种繁殖阶段。酸梨 果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此，在农村直接用来作醋，称酸梨醋，酸梨醋酸度较低，有甜味，拌凉菜很好吃。 酸梨树寿命较长，在燕山一带的老酸梨树达到一百年左右，若管理得当，单株产量可达五百公斤。

　　摩尔多瓦葡萄果穗圆锥形，中等大，平均穗重650g。果粒着生中等紧密，果粒大，短椭圆形，平均粒重9.0g，纵径2.58cm，横径2.20cm，最大粒重13.5g。果皮蓝黑色，着色非常整齐一致，非常漂亮，果粉厚。果肉柔软多汁，品质极上。可溶性固形物含量16.0%～18.9％，最高可达20％。含酸量0.54%，果肉与种子易分离，每果粒含种子1~3粒。极耐贮运。

　　莱格西(Legacy)美国新泽西州品种，中～晚熟种。树直立型。果粒中～大，甜度BX14.0%,酸度pH3.44，有香味。丰产性强。果实甜中带酸，较受人喜爱。果实贮藏性好，便于运输。