九叶青花椒树苗生长习性:适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。油叶花椒（变种）见于海拔2000-2500米的山地疏林中。毛叶花椒（变种）见于海拔2500～3200米山地。

　　基本资料品种全称: 九家种品种又称: 铁粒头是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株；雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。

　　（三十八）皇帝 本品种引起人们诉是它的晚熟和诱人的外观，以及极耐贮运。大量果实被用于冷藏。本品种穗大，长圆锥形，紧；果粒整齐粒大，长倒卵形或长椭圆形；果实红色或浅红紫色；果肉硬度适中，香味浓，皮厚；穗梗韧，果实固着非常牢。果实成熟晚，生长势强，丰产。但本种抗病性和抗寒性不强，适合在干旱、半干旱区及排水良好的半潮湿区发展。二、酿酒葡萄品种

　　品种简介编辑九家种又叫铁粒头、板栗。原产江苏吴县洞庭湖西山。产量高，品质优良，深受群众欢迎。该品种嫁接苗结果早，适合密植。坚果中等大小，果皮赤褐色，果肉质地细腻，甜糯，较香，较耐贮藏，适于炒食或菜用[1] 。

　　（十九）红瑞宝 欧美杂种，1982年引入我国，目前不少省区都有少量栽培。果穗中或大，平均重200～500g，分枝或圆锥形，中等紧密。果粒极大，平均重8～10g，椭圆形，浅红色；果皮中厚，肉软多汁；含可溶性固形物15%～21%，含酸量0.5%，味甜，草莓香中等。每果枝平均1.4～1.7穗。为中晚熟品种。树势强。

　　炮车2号为实生炒栗型优株，树势强，树姿开张，母枝成枝力高，易成雌花，每一果枝坐苞2～4个。单苞重60克，出实率42％，刺苞呈短椭圆形，青苞，刺中长，稀而软，坚果紫褐色，毛茸短，遍布全果，明栗，底座小，平均单果重11·5克。10月上旬，含糖量高，耐贮藏。本品种在山地表现抗旱耐瘠薄，在河滩地上幼树长势较旺，盛果期后树势中庸，应注意蔬果。