泰安薄壳板栗是山东省果树研究所20世纪60年代初从实生栗树中选出的优良品种。一、 主要特征:泰安薄壳板栗的幼树树姿直立，结果比华丰、华光晚，嫁接苗定植后3年进入结果期。大量结果后树势缓和，连续结果能力较强，盛果期每666．7平方米可产坚果300kg左右，且连续丰产稳产。树冠高圆头形，初结果树结果母枝较长而且粗壮，平均每结果枝着生1．9个总苞。单苞重50g左右，扁椭圆形，刺束极稀。总苞皮很薄，平均每苞含坚果近3个，出实率58％，比其他板栗品种约高10％。空苞率仅1％(相同立地条件下的“宋家早”空苞率高达95％以上)。因总苞皮薄，刺束很稀，不利于害虫潜藏产卵危害。在泰安4月上旬萌芽，6月初盛花，9月20日前后果实成熟。坚果近圆形，底座甚小，平均单果重近10g，果皮棕红色或深褐色，光泽特亮，大小整齐，充实饱满，果皮薄，易剥离。栗肉细糯香甜，含水量44．5％，含糖19％，淀粉66．4％，脂肪3．0％，蛋白质10．5％，品质甚优，商品价值大。极耐贮藏。广西植物研究所1974―1975年进行的耐藏性试验表明，在全国诸多板栗品种中泰安薄壳耐藏性居首位。

　　【蜜雪梨】蜜雪梨果实近圆形，平均单果重250克，果皮黄禄色；果肉白色，肉质脆嫩，汁多味甜，可溶性固形物12%左右，削皮后果肉褐变缓慢，抗氧化性好。果心小，可食率高。成熟期6月下旬至7月上旬，现市场批发价4～6元/㎏。蜜雪梨成熟早，由于上市时间正值盛夏季节，近几年市场价格一直看好。是目前早熟梨中“早”和“优质”的品种，具有较高的市场竞争力。

　　7、极早1号杏:成熟极早，5月18日前后成熟，果实大，单果重63g，最大90g，近圆形，鲜红色，很美观，果肉细嫩，柔软汁多，味甜，含糖11.87%，有香气，鲜美可口，品质中上，常温下可贮存7-10天，不裂果，丰产，高效。

　　安娜该品种果实圆锥形，单果重约140克;底色黄绿，大部果面有红霞和条纹;果面光洁，果点小、稀、不明显，果皮较薄;果肉乳黄色、肉质细脆，汁较多，风味酸甜，有香气，含可溶性固形物约12.0%，品质中上或上。幼树生长旺，结果树树姿开张，萌芽率高，成枝力强。结果早，苗圃内有些健壮苗也能形成腋花芽，主要以短果枝和腋花芽结果，花序坐果率较高，采前有轻微落果，产量中等。7月中旬成熟。

　　晋龙2号核桃坚果较大，平均单果重15．92克，最大18．1克，三径平均3．77厘米，圆形，缝合线紧、平、窄，壳面光滑美观，壳厚1．22厘米；可取整仁，出仁率56．7%，平均单仁重9．02克，仁色中，饱满，风味香甜，品质上等。在通风、干燥、冷凉的地方(8t以下)可贮藏一年品质不变。

　　在栽培和育种中常用的种有:（一）美洲葡萄 野生于美国东南部和加拿大南部。抗寒力强，可耐－30℃，抗病力中等，生产上较多栽培的是本种与欧亚种葡萄的自然杂交品种伊沙拜拉、康可、卡它巴等。其中康可是优良的制红葡萄汁的著名品种。