苹果砧木-CX3 种质来源:中国农业科学院果树所从杂交组合Mg X山定子选育出抗寒矮化砧木CX3 优异性状:以CX3为中间砧，嫁接主栽品种富士、金冠，矮化性与M26 相当，越冬性优于M26，与品种、基砧（平邑甜茶）嫁接亲和力好。 利用价值:苹果抗寒矮化砧木CX3，矮化性与M26 相当，越冬性优于M26，可在辽西地区安全越冬，提高了矮化砧木的抗寒性，必将推动我国苹果矮化栽培的进一步发展。通过不同地区的试栽结果，证明以CX3为中间砧，嫁接苹果主栽品种富士、金冠，具有使树体矮化，早丰产，抗寒性强等优点。

　　一、红香椿苗简介①红香椿苗品种来源。河南省焦作市郊区地方品种。②红香椿苗特征特性。树冠开阔，树皮灰褐色。初出芽苞嫩叶呈绛红色，香味浓郁，品质优良。据分析，每500克嫩芽含蛋白质25.8克、脂肪4.3克、糖30克、维生素C 241毫克。此外，还有维生素B1、B2、钙、磷、铁等。③红香椿苗栽培要点。当地采用分株法繁殖。从定植当年起就开始采摘顶芽，促其侧芽萌发。一般谷雨前采摘的椿芽，肥嫩且味浓，是采摘的最佳时期。但为了高产，多在谷雨至立夏的10余天里采摘。采摘后，随即上市，忌堆放过夜。以防发热变质。

　　意大利黑梨意大利黑梨，9月初成熟，单果重300g，最大500g，呈短葫芦形，红黑色，光洁滑亮，形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口，汁多无渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，浓甜，含糖16.2%，香气浓，梨味足，可口，品质极上，其乃梨中一绝，果中珍品。它很耐贮远，常温下可贮存3个月，它自花结实，高产，经济效益非常可观，它能抗40℃的高温，可耐-38℃的严寒，我国南北绝大部分地区都可以栽培。

　　无核白鸡心葡萄 串形锥形, 嫩梢绿色，有稀疏茸毛。幼叶微红，有稀疏茸毛。1年生枝条为棕褐色，粗壮，节间校长。成叶大，心脏形，5裂，裂刻极深，上裂刻呈封闭状，叶片正反面均元茸毛，叶缘锯齿大而锐。叶柄洼开张呈拱状。

　　泰栗一号(1)外观:果实为近半圆形，栗皮褐色，有光泽，茸毛少。(2)单果重:≥5.5克。(3)风味:果肉淡黄至乳黄，味香甜。(4)加工特性:涩皮易剥离。2. 理化指标:在采后一个月，其果肉含水量40%至45%，含蛋白质≥7%，脂肪2%，淀粉40%至50%，含糖量≥18%。

　　伏翠苹果果实中等大，平均单果重143克左右，最大果重约215克，果实短圆锥形，果梗较短，部分果实梗洼处有片状果锈。果实呈黄绿色，果面较光滑，果肉绿白色，肉质松脆，汁液多，风味甜微酸，有香味，可溶性固形物含量12．9％，滴定酸含量0.13％—0.20％。品质上等，在26℃室温下可贮放15—20大。