香水梨 果实呈圆形，单个直径4～6厘米，个体重130克左右。株产量一般在千斤以上，有树龄长达200年以上者，仍然结果不衰。香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。到春天冰雪融化之时，冻硬的香水梨开始融化，其颜色转为棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和残核。存放时必须放进缸或盆罐里。这时的香水梨最好吃不过，喝一口果汁，甘凉透心，可润肺止咳、清胃泻火，亦能醒酒，是馈赠亲友的珍品。

　　杏王:新发现的地方特优品种，6月12日前后成熟，果实极大，世所罕见，单果重200g，最大308g，为目前国内外杏品种果个最大者，果近圆形，红，亮丽诱人，果肉细嫩，柔软汁多，浓甜，含糖15.60%，微酸，香气浓，杏味足，鲜美可口，风味极佳，品质极上，乃杏中极品，常温下可贮存7-10天，市场售价较高（1kg6-10元），它抗花期霜冻，早果，不裂果，高产。

　　【泽西Jersey】:晚熟,树体大且树形直立，微度伸展,枝干黄色，树势强。果实中等大小，果色浅蓝，坚实蒂痕小，加工品质好，缺乏香气，不易裂果。成熟较迟，较丰产，可以机械采收，适宜鲜果销售栽培。

　　法兰西李子苗 树势中庸。果实平均76g，果实成熟时为深紫红色，果实为卵圆或椭圆形。果肉硬，核小，乳黄色。味甜，品质极佳。可溶性固形物为20%左右。该品种适应性广，抗逆性强。果实耐贮运

　　那翁樱桃果实黄色、硬肉、中晚熟，是世界各樱桃产区和我国栽培最早、最多的品种之一。果实大，平均单果重7g，最大果重9g，长心脏形。底色黄，阳面有红色晕，且具有大小不一的深红色斑点，有光泽。果皮薄而韧，肉质致密、脆嫩、味甜，可溶性固形物含量14%~16%，风味佳，品质上等。不但适宜鲜食而且适合加工，比较耐贮运。在河北昌黎地区6月中旬成熟。果实生育期45~50天。

　　香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。 香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。