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　　金珠果梨金珠果梨极耐贮藏和运输，采收后在0—15℃条件下可贮藏5个月，保持质不变，果皮有较强的韧性，容易长途运输。该梨速生丰产，头年种植，翌年结果，打破“桃三杏四梨五年”的常规。一般单果重150克左右，最大达350克以上。盛果期亩产4000 —5000公斤，而且连年结果，可维持50年以上。

　　泰山黄棚板栗坚果近圆形，其颜色油黑透亮，果肉呈黄色，含淀粉57.35%，含糖27.25%，含蛋白质7.67%，含脂肪1.78%，特别耐储藏，其感观与内在质量称之为栗中之极品。

　　美食山楂——“蒙山红” 从平邑县山区实生山楂树中选出的优良品系，属品质极佳的优良鲜食品种。该品种果皮桔红色，有光泽，果肉淡黄，肉质细嫩，脆甜微酸，十分爽口，适于鲜食，品质上乘。单果均重 16 克最大 23 克， 10 月中旬成熟，较耐贮存，贮至翌年 4 月，甜味更浓，风味更佳，是馈赠亲友的特殊礼品。该品种丰产性状极好，三年结果，五年丰产，盛果期亩产 3500 余公斤，自然坐果率高达 40% 以上，平均每穗坐果 10 余个，最多每穗可达 36 个，累累红果十分惹人喜爱。同时该品系适应性极强，抗旱耐瘠，适于山区发展，对炭疽病、轮纹病和白粉病等也表现了极高的抗性。

　　四红梨:红花、红叶、红果、红梗而得名，又名早酥红梨，最新品种， 7月下旬成熟，平均果重200克，最大350克、果实全红、以短果枝结果为主，有腋花芽，自花结果、亩产量高达7000斤、集鲜食，观赏，绿化于一体，极具发展前景，全国各地正在引种繁殖阶段。酸梨 果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此，在农村直接用来作醋，称酸梨醋，酸梨醋酸度较低，有甜味，拌凉菜很好吃。 酸梨树寿命较长，在燕山一带的老酸梨树达到一百年左右，若管理得当，单株产量可达五百公斤。

　　红高果穗大多圆锥形，有副穗。果穗大，穗长17．5--21．5厘米，穗宽14--16厘米，平均穗重625克，最大穗重1030克。果粒着生紧密，果穗大小整齐。果粒短椭圆形，浓紫红色，着色一致，成熟一致。果粒大，纵径2．41--3．25厘米，横径1．9--2．7厘米，平均粒重9．0克，最大粒重15克。果皮厚，无涩味，果粉中等。果肉脆，靠近种籽处肉质稍软，无肉囊，汁多，果汁黄绿色，味甜，有较浓玫瑰香味。每果粒含种子1--3粒，多为2粒。种子与果肉易分离。无小青粒。可溶性固形物含量为18%--19%。鲜食品质上等。