早帝核桃早帝坚果卵圆形，缝合线低，光滑美观。核桃个大皮薄，平均单果重14.5g，壳厚0.9毫米，皮薄而且不露仁，可水洗，商品价值高！坚果内壁蜕化，两个手指头即可捏破，易取整仁，出仁率63.8%；仁色浅，口感好，干食无涩味。干果耐贮藏，常温下，核桃坚果可储存至来年五月份而不变质。

　　（二）雷司令 欧亚种，雷司令含糖量高，产量中等，在欧洲葡萄品种中抗寒性较强，但果皮薄，易感病。酿制的白葡萄酒浅黄绿色，澄清发亮，果香浓馥，醇和爽口，回味绵延，是酿制干白葡萄的优良品种。

　　丰甜榛杏平均单果重60克，大果重100克。果实卵圆形，果皮底色黄色，它的阳面1/3~2/3果面着红晕，果面光滑有光泽，无锈斑。果肉橙黄色，肉质细腻，纤维极少，汁液中多，味甜酸可口，风味浓郁，可溶性固形物含量14.5%左右，品质上等。离核，甜仁，核小，可食率95.4%。果实产地6月初可采，6月中旬完全成熟。较耐贮运。

　　鸭梨 该品种树势健壮，树皮呈暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面黄绿色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，沁人心脾，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。

　　骆驼黄杏为北京地区最早成熟的杏树品种骆驼黄杏原产地:北京市门头沟区龙泉务村；树冠自然圆头形，树姿半开张，枝条直立，密度中等；在辽宁熊岳地区，4月中旬开花，果实6月上中旬成熟，果实发育期约55天；果实圆形，果顶平，微凹，平均单果重49.5克，最大单果重78.0克；果皮底色橙黄，阳面着红色，色泽鲜艳；肉橙黄色。肉厚，肉质较细软，汁中多，味甜酸，品质上等；粘核(用北寨红杏进行授粉，出现离核现象)，核卵圆形，甜仁，不饱满。骆驼黄杏为北京地区最早成熟的杏树品种。

　　贵妃梨 好吃的贵妃梨是梨系中的珍品，贵妃梨风味不同寻常，果实为粗颈葫芦形，品质极佳，一个重量平均是300克左右，贵妃梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，放到嘴里容易溶化，汁极多，味浓香甜，品质极佳，无石细胞(不涩口)，味浓甜芳香，贵妃梨一般9月是其成熟的时间，因不耐贮运，多在8月中、下旬采摘青果贮存，待其泛黄后食用。