华宁柿子华宁柿子具有成熟早、着色鲜艳、含糖量高、品质优的特点。具体品种特点是:华宁"次郎"柿子品种果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果皮光滑、细腻有光泽，成熟时呈橙红色;"阿贝楚"柿子品种果实椭圆形，果顶突出，果皮光滑细腻，脱涩后呈橙红色。华宁柿子无核、质脆、甘甜，营养价值丰富。

　　北丰梨 果实多呈倒卵形，果个小到中，平均单果重91.3克（在呼伦贝尔盟为144.5克），纵径5.84厘米，横径5.4厘米。果皮黄绿色，果面平滑，有光泽，果点小，中多。果梗长3.4厘米，粗3毫米，无梗洼。萼片宿存或残存，萼洼浅广，果心大，5心室。果肉黄白色，肉质中粗，疏松、稍脆，后熟变软，石细胞中多，汁液多，味甜酸，并具微香，品质中上。含可溶性固形物9.1%~12%，可溶性糖8.41%，可滴定酸0.42%，每百克鲜果肉中含维生素c 9.68毫克。初采收测定，去皮硬度为 5.96千克/平方厘米，不去皮硬度为 6.68千克/平方厘米。常温下，果实可贮放半个月左右。果实主要用于鲜食。

　　（三）意斯林 欧亚种。最早于1892年西欧引入烟台。山东、河北、天津、山西、河南、陕西等地有栽培。果穗小或中等大，圆柱形，果粒中等大，为晚熟品种。意斯林适应性强，较抗寒，抗病力中等，产量中等至较高。酿造的白葡萄酒禾秆黄色，清香爽口，丰满完整，回味绵延，酒质优。又是酿制起泡葡萄酒和白兰地的质原料。

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　　黄金梨 幼树生长势强，结果后树势中庸，树冠开张，萌芽率低，成枝力弱。以短果枝结果为主，成花容易，花量大，腋花芽结果能力强，改接后第二年结果。坐果率高，丰产。极易成花，早实性强，定植后二年结果，花粉量极少，需配置授粉树。适应性强，抗黑斑病、黑星病。宜选平地肥沃壤土或砂壤土建园，丘陵山地需深翻改土，使活土层达60～80厘米，有水浇条件.果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%～16%，套袋果12%～15%，风味甜。果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。

　　晚红晚红 欧亚种，1987年从美国引入，是近年来我国北方栽培的特优品种，极有推广价值。果穗大，穗长26cm、宽17cm，重800g，最大可达2500g，长圆锥形。果粒圆形或卵圆形，平均粒重12～14g，最大可达22g，果粒着生松紧适度。果皮中厚，暗紫红色，果肉硬脆，味甜，清香。含糖量17%，品质极佳。果穗不易脱落，果粒着生牢固，特别耐贮藏和运输，在我国东北地区可窖藏至来年4月，为高产做质、耐贮运的晚熟鲜食品种。