西子绿梨 果实中大。平均单果重190克，大果达300克。果实扁圆 形。果皮黄绿色，果点小而少，果面平滑，有光泽，有蜡质，外观极美。果肉白色，肉质细嫩，疏脆，石细胞少，汁多，味甜，品质上。含可溶性固形物12%。较耐贮运。最适食用期7月中旬。

　　确山板栗 确山板栗，简称“确栗”，向以个大、粒饱、味鲜 著称。确山板栗素以坚果大、色泽美观、油质发亮、涩皮易剥、易贮存、肉质细腻、营养丰富、口感香甜味美等诸多优点而闻名于世。

　　秋月梨:秋月梨系日本农林水产省果树实验场用162-29（新高×丰水）杂交育成 9月中下旬成熟，果个大，平均单果重450g，最大可达1000g左右。果形扁圆端正，果实整齐度极高，商品果率高。果皮黄红褐色，果色纯正；果肉白色，肉质酥脆，石细胞极少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率可达95%以上。耐贮藏（贮藏期与新高、南水相当），长期贮藏后无异味。无采前落果现象，采收期长。适应性较强。抗寒力强，

　　大红袍板栗呈深红色，颜色特别鲜艳。相传在两千多年前沭阳属于楚国，秦始皇灭楚后，楚国大将虞侃回到故乡沭阳颜集，虞侃痛恨秦王朝的暴政，发愤要灭秦复楚。他请了名师执教其子虞子期和其女虞姬，后来虞姬又嫁给抗秦英雄楚霸王项羽，秦军就调动数万军队来沭阳颜集围剿抗秦义军。虞侃父子带领方圆百里青壮年共抗暴秦，他们巧施计谋把秦军诱入一大片粟树林中，与秦军开展殊死搏斗，英勇奋战了一昼夜，伤亡很大，终因敌众我寡，最后被迫撤退。义军将士的鲜血浸透了粟子林中的每寸土地，从那以后直到今天，颜集的板栗即从棕色变成犹如古代战袍一样的深红色，而且栗子比以前增大了许多。当然，这只是出自人民群众的感情所编造的神话。实际上，大红袍板栗粒大色深与颜集这块地方的土壤、水质:有关。颜集属黄沙质土壤，且靠近河坡，水源不缺，又不受淹，干湿得宜，阳光充足，适宜板栗生长。

　　达柔(Darrow)美国品种，是由(Wareham×Pioneer) ×Bluecrop杂交育成，晚熟种。树势中度，直立型。果实大～超大粒，甜度BX14.0%，酸度pH3.45，香味浓。果实的酸味有随着栽培地海拔高度增加而增强的趋势。果皮亮蓝色，果蒂痕大小及湿度均中等。裂果少，贮藏性差。

　　富有甜柿亩产能够达到3000公斤以上。富有柿子果实大、立体、高桩不带托，平均单果重220克左右。果皮光滑桔红色，果面有4个不明显的条棱，果肉桔黄色，肉细密，味甘甜。富有柿子是其它各种柿子无可比拟的。突出优点是:一、抗病、耐旱、无公害、丰产；二、自然脱涩，不需加工即可食用；三、耐贮藏，耐运输，可延长市场供应时间；四、无核、食用方便；五、品质极佳，深受消费者欢迎。另外，本果品富含胡萝卜素、核黄素、维生素、钙、磷、铁等13种人体必须的营养成份，具有抗菌、消炎、止咳、化痰、解热、降压等功能，是人体最佳的保健食品。