时间:2017-09-16 13:40
大泡核桃坚果扁圆球形,果基略尖,果顶圆。纵径3.87cm,横径3.81cm,侧径3.2cm,三径平均3.5cm。壳面大而有浅刻点,缝合线窄,中部略隆起,结合紧密,先端钝尖。内褶壁及横隔膜退化,膜质,取仁易,可取整仁,核仁补充,饱满,昧香甜而不涩,黄白色。单果重12.3~17.1k,壳厚0.4~0.9mm,仁重6.0~9.4k,出仁率53.2%~76.56%,核仁含脂肪67.3~75.3%(不饱和脂肪酸占89.9%),蛋白质含量13.43~17.32%。
新秋原产日本。该品种果实特大,扁圆形,平均单果重250g左右,最大可达340g。果顶平,果面光滑,无纵沟。果肉橙黄色,致密,汁液中多,味甜,可溶性固形物含量可达18%,褐斑少,品质优。种子少。8月底果实顶部着色变黄,之后顶部变为橙色、基部变为黄色时即无涩味。9月中下旬成熟,比次郎早20d,果实发育期135~145d。单性结实能力强,生理落果少,坐果率高,早实丰产,具有广阔的市场前景。
云南宝珠梨宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,果圆形,一般重200-330克,大者达500克,皮薄,淡黄绿色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味浓甜,微香,食后无渣。
毛桃 毛桃落叶乔木,最高可达10米,树皮光滑暗紫红色、枝纤细,上展,紫红色,幼时无毛。一株约有5~7个。叶片狭卵状披针形或椭圆状披针形,近基部最宽,先端长渐尖,基部宽楔形,两面均无毛,叶柄纤细,早落。花单生,先于叶开放;花梗极短,无毛;花瓣倒卵形或近圆形,淡粉红色或白色;基部具短爪;雄蕊约30枚,长短不等,长与花瓣近等或稍短;花柱线形,稍长于雄蕊,基部被柔毛.子房密被柔毛。果实球形,先端圆钝或微尖,稍黄色,密被短柔毛;果肉薄,干燥,离核性;果核小,具沟纹。花期3-4月,果期8月。中国全境都可以培育种植,桃树繁殖方式多样而且栽培技术易操作,种植期间对常见病虫害需要进行有效的防治。它的种类繁多,品名纷呈。
宫崎短枝富士苹果日本品种果形近圆形,平均单果重250g,最大果重400g,果皮底色绿黄或淡黄,成熟时全果面鲜红,果实表面光洁无锈斑,梗洼无裂口,外观好;果肉乳黄,肉质致密、细脆,果汁多、酸甜适口,香味浓,可溶性固形物含量分别为15.5%,品质极上。树体紧凑,半开张属于短枝型,短枝性状明显,进入结果期早,适于密植(2m×4m或3m×5m),易于生产优质果品;坐果率高,易于管理,适于集约化栽培。
大红袍板栗,国外称之为“健康食品”,一般每粒重20多克,是紫红色而有光泽,外型美观。和鸡肉,猪肉红烧,是酒宴上的佳肴 产品特点大红袍板栗高大壮实,产量高而稳定,抗逆性强。栗苞呈椭圆形,平均果重18-22克,它结果多,粒大,肉性糯,风味独特。生吃可当水果,甘甜爽脆;风干了吃,甜脆可口;蒸熟了吃,甜糯糯逗人口馋;与鸡同烧,香气扑鼻,这就是一道有两千多年历史的名莱——栗子鸡,至今还蜚声中外,其色、香、味、形堪称一流,凡是品尝过的人都赞不绝口产品价值:大红袍板栗属壳斗科落叶乔木,栗子营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,维生素A、B1、B2、C及钙、磷、钾等矿物质,普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。大红袍板栗生食 、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多各菜肴、糕点、罐头食品等。大红袍板栗贮藏保鲜,可延长市场供应时间。