香酥虾花边披萨的制作方法

名称:香酥虾花边披萨的制作方法

供应商:肉丁香水饺

价格:面议

最小起订量:1/0

地址:济南市标山南路8号

手机:15725107999

联系人:吴经理 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:87242339

更新时间:2016-04-14

发布者IP:119.163.137.65

详细说明

  1.温水化开酵母粉。 

  2.加入面粉。 

  3.启动面包机发面功能,一小时40分钟。 

  工作完成,面团发酵好了。 

  4.将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团。 

  5.切下三分之一。

  6.将三分之二的面团揉成光滑的面团,撒上干粉,用擀面杖擀成圆饼。

  8.将披萨盘放在面饼上.

  9.沿着底部边缘切下多余的面饼。 

  10.将圆饼放入盘底。 

  11.剩余的边角料和另外的三分之一的面团混合,揉成光滑的面团,擀成长方形面饼。

  12.切割边缘成规则的长方形。 

  13.放上香肠。 

  14.卷起,将多余的部分切除。 

  15.用刀将香肠卷切成3厘米左右的段。 

  16.将香肠段底部沾水。 

  17.放在披萨盘的四周。 

  18.放入烤箱,静置醒发20分钟左右。

  19.用叉子在里面叉上孔。 

  20.挤上番茄沙司和泰式甜辣酱.

  21.抹匀。 

  22.

  23.撒上马苏里拉芝士。

  24.撒上玉米粒。

  25.放上披萨肠。

  26.放上彩椒块。

  27.撒上马苏里拉芝士。

  28.摆上香酥虾(做法参见前一道菜谱)。

  29.再次烤8分钟,至马苏里拉芝士全部融化。