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名称：纯手工速冻水饺
供应商：威海九盈食品有限公司
价格：面议
最小起订量：1/袋
地址：汇峰旧货北100米
手机：15634333149
联系人：王总 （请说在中科商务网上看到）
产品编号：89307608
更新时间：2021-02-01
发布者IP：221.2.153.66
水饺原名“娇耳”是中国的古老传统面食，是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉河南南阳医圣张仲景首先发明的，纯手工速冻水饺是人们将手工包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。
纯手工速冻水饺的工艺流程是原料、辅料、水的准备→手工面团、饺馅配制→手工包制→速冻→装袋、称重、包装→低温冷藏。
纯手工速冻水饺要求其从原料到产品，全程手工包制，包好后要保持食品鲜度，通常在-18℃左右冷冻保存较为适宜。
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