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名称:肉串增脆剂正规厂家 诸城锐锋食品 图
供应商:诸城市锐锋食品有限公司
价格:面议
最小起订量:1/件
地址:山东省诸城市昌城开发区
手机:13964624612
联系人:贾友锋 (请说在中科商务网上看到)
产品编号:71894945
更新时间:2015-01-31
发布者IP:112.244.45.43
RF增脆剂
其特点:明显增强弹性及脆度,结构紧密及口感细腻,无淀粉回生感。不出油,越煮越脆,成本低,肉味浓等特点。
肉质品增脆剂
产品说明:本品粉状,广泛用于各类牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鱼面、鱼皮制品、鱼肉罐头、红肠、火腿、凉肉、烘烤、烧鸡烧鹅等制品增加脆度及弹性用,本品不但能保持产品的光泽,延长保险期。还可抑制肉质硬化。
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