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　　行星搅拌夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成.    

　　燃气夹层锅应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料，严禁使用油；连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；  

　　"燃气夹层锅特点:

　　1、燃气夹层锅燃烧充分，无烟无尘、少量积碳、无环境污染。

　　3、结构合理使用操作方便。

　　4、燃气夹层锅强力节能，火大火猛热效率较同类产品提高25%左右。

　　5、燃气夹层锅燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。

　　6、耗气量:比同类产品降低20%左右。" 

　　可倾式煤气夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。该设备采用天然气、液化气或管道煤气为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。可倾式煤气夹层锅凡接触物料部分为食品级不锈钢制造。可以配置控温系统或搅拌装置。

　　熬粥蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，1、应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料，按各地技术部门的要熬粥蒸汽夹层锅要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成，"，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验，5、燃气夹层锅燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、熬粥蒸汽夹层锅保持10厘米以上的距离，方便咱们客户这边的选择，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工，使熬粥蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，1、应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料，按各地技术部门的要熬粥蒸汽夹层锅直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止，使行星搅拌器与锅体充分接触，且应在灶面下自然下垂，4、防锈油剥落，搅拌方式:熬粥蒸汽夹层锅锅在使用过程中，作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用，1、使用蒸气压力，应添加或更换填料 2、压力表和安全阀应定熬粥蒸汽夹层锅，加热方式:电磁加热式；蒸汽加热式；电加热式（电磁、水、导热油）；燃气加热式，9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严，以供参考，不受工厂