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　　磷酸属于中强酸，其结晶点（冰点）为21℃，当低于此温度时会析出半水物结（冰）晶。当然，通常磷酸在10℃以上甚至更低温度下也不结（冰）晶，这是由于磷酸具有过冷的特性，也就是实际上市售的磷酸在低于21℃时会偏离其结（冰）晶点，不会立即结（冰）晶的现象存在。但这样的低温只要维持一段时间，在静止的状态下，磷酸很容易产生结（冰）晶。

　　σ配键是磷原子上的一对孤对电子向氧原子的空轨道配位而形成。d←p配键是氧原子的py、pz轨道上的两对孤对电子和磷原子的dxz、dyz空轨道重叠而成。由于磷原子3d能级比氧原子的2p能级能量高很多，组成的分子轨道不是很有效的，所以P—O键从数目上来看是三重键，但从键能和键长来看是介于单键和双键之间。纯H3PO4和它的晶体水合物中都有氢键存在，这可能是磷酸浓溶液之所以粘稠的原因。

　　磷酸属二级无机酸性腐蚀物品，危规编号:93002。用聚乙烯塑料桶装，每桶净重25kg、30kg、35kg。0.5kg及1.5kg的小包装可用小口玻璃瓶装，包装上应有“腐蚀性物品”标志。运输时外套木箱。高浓度磷酸在寒冷时应注意防冻，容器破裂。不可与碱性物品及其他腐蚀性物品共贮混运。磷酸是一种无的无机无机酸。磷酸的化学式是H3PO4。它也叫正磷酸。它可以是液体，也可以是透明的晶体，对金属和人体组织都有腐蚀作用。关于这种酸的其他事实(尤其是对科学爱好者而言):磷酸ph = 1.5磷酸密度= 1.8741g/cm磷酸沸点= 316.4°F(158°C)磷酸电荷= 0食品工业继续在食品中添加磷酸盐添加剂，如果不加干预，这些食品实际上是低磷食品。例如，瓶装冰红茶可以成为高磷酸盐饮料，因为制造商添加剂。说到含有磷酸的加工食品，像可乐这样的深苏打水通常比其他苏打水含得更多。一罐苏打含有高达500毫克的这种酸。唯一的是根汁啤酒，它颜较深，但通常只含很少的这种酸。用它来给他们的加工产品增添一种更辛辣、更浓郁的味道。此外，它还可以作为防腐剂。磷酸有许多常见的用途。这种化合物存在于可乐饮料，瓶装和罐装冰茶，瓶装和罐装咖啡饮料，早餐麦片棒，非乳制品奶油，以及强化鸡肉和肉类产品中。在食品和饮料中使用磷酸是合法的。

　　继德国商人波兰特发现磷、德国化学家孔克尔制出磷后，英国化学家波义耳也独立制出了磷，他也是早研究磷性质及化合物的化学家，他在1682年发表的论文《一种观察到的冷光的新实验》中写到“磷在燃烧后生成白烟，白烟与水作用后生成的溶液具有酸性。”其中的白烟正是磷酸酐（五氧化二磷），而与水作用生成的溶液即为磷酸，然而他并未对磷酸进行进一步的研究。研究磷酸早的化学家是法国化学家拉瓦锡。1772年，他做这样的实验:将磷放在以汞密封的钟罩里使其燃烧。实验结果而得出这样的结论:一定量的磷能燃烧于某容量的空气中；磷燃烧时生成无水磷的白粉片，如细雪一般；燃烧后瓶中的空气约剩原来容量的80%；磷燃烧后较燃烧前约重2.5倍；白粉片溶于水即成磷酸。拉瓦锡还明磷酸可用浓硝酸和磷反应制得。