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　　小苏打的化学式为NaHCO3，其中Na代表着钠离子，H代表着氢离子，CO3代表着碳酸根离子。这个化学式表明，小苏打分解时会产生CO2和H2O，其中CO2会使其产生臭味。因此，在清洁中，小苏打不仅能够去除异味，还能够吸附空气中的CO2，并能够增强清洁效果。

　　磷酸还含有盐类，它们的潜在刺激性相对较低。这种致密的酸性物质不包含致癌或遗传毒性物质，但它们确实因促进致癌活动而享有盛誉。很长一段时间以来，磷酸一直是一种令人感兴趣的元素，世界现在广泛承认这种物质是一种食品添加剂。磷酸的化学性质磷酸呈固态透明结晶或无透明液态。以下是该物质化学性质的细分:化学式:H3PO4CAS编号:7664-38-2分子量:97.994g/mol

　　用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。次磷酸的结构式为:次磷酸，分子式:H₃PO₂，无油状液体或易潮解的结晶。密度1.439g/cm3。熔点-25℃。易溶于热水、乙醇、乙醚。溶于冷水。加热到130℃时则分解成正磷酸和磷化氢（剧毒）。是强还原剂。由次磷酸钠通过离子交换树脂处理，进行吸附，解吸，过滤，蒸发浓缩制得。可用作杀菌剂，神经系统的强壮剂，金属表面的处理剂，以及制造催化剂和次磷酸盐等。

　　磷酸的原料主要是磷矿和无机酸（硫酸、盐酸或硝酸，主要为硫酸）.天然磷矿分磷灰石和磷块岩两大类，其主要成分都是氟磷酸钙〔Ca10F2(PO4)6〕.磷矿的品位和有害杂质的种类及含量，对湿法磷酸生产的技术经济影响很大，开采的磷矿一般需经过富集处理，提高其品位和排除杂质，方能满足湿法磷酸生产的要求.纯净的磷酸是无晶体，熔点42.3摄氏度，高沸点酸，易溶于水.市售磷酸试剂是粘稠的、不挥发的浓溶液，磷酸含量83-98%.