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　　磷酸是我们使用的常见的物质之一，在其他酸中，用于去除钢、铁和其他金属的锈蚀。当亚磷酸与锈迹斑斑的棕红色金属接触时，会产生某种神奇的反应。通常，金属上的锈层是氧化铁，它在亚磷酸的作用下转化为磷酸铁，一种黑色的化合物。一旦你得到这种黑色化合物，你可以简单地把它擦掉，金属看起来又焕然一新。

　　磷酸的化学式为H3PO4，属于一种常见的无机弱酸。它不易挥发，不易分解，在空气中容易潮解。磷酸属于中强酸，其结晶点为21℃，当低于此温度时会析出半水物结晶。加热会失水得到焦磷酸，再进一步失水得到偏磷酸。磷酸具有酸的通性，其酸性比盐酸、硫酸、硝酸弱，但比醋酸、硼酸等强。磷酸的用途广泛，在农业上是生产磷肥的原料，也是生产饲料营养剂的原料。在工业上，磷酸是一种重要的化工原料，可处理金属表面，保护金属免受腐蚀；和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度等。在食品行业，磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，还可作为营养增强剂。

　　磷酸化知识介绍:磷酸化是将磷酰基（PO3-）化学加成到有机分子上。磷酰基的去除称为去磷酸化。磷酸化和去磷酸化均通过酶（例如激酶，磷酸转移酶）进行。磷酸化在生物化学和分子生物学领域很重要，因为它是蛋白质和酶功能，糖代谢以及能量存储和释放的关键反应。小分子化合物磷酸化，提纯，制备，液相检测-范德生物为您提供全套磷酸化服务。磷酸化在细胞中起关键的调节作用。其功能包括:对糖酵解很重要

　　亚磷酸还可在多种农业用途、工业用途甚至许多日用产品中用作多用途化学品。例如，我们的各种个人护理产品，如沐浴、清洁、护发、香水、彩妆、护肤和美甲产品都含有亚磷酸。这种酸的一个主要功能是控制pH值。就像我们提到的，世界现在普遍承认磷酸是一种食品添加剂。您会在许多食品中找到它，包括奶酪、加工肉类、谷物棒、果酱、可乐饮料等等。它在产品中起到酸度调节剂的作用，在饮料中起到酸化剂的作用。此外，使用这种物质的主要目的是食品和饮料形成细菌和真菌。