民众食品级无水柠檬酸生产厂家

　　草酸又名乙二酸，是生物体的一种代谢产物，广泛存在于植物、动物和真菌体中。草酸是无色的柱状晶体或白色粉末，易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂。

　　草酸主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抗菌素和冰片等药物，以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。此外草酸还可用于金属表面清洗和处理，稀土元素提取、纺织印染、皮革加工、催化剂制备等。

　　草酸作为还原剂时，在有机合成工业中主要用于生产苯二酚、季戊四醇、草酸钴、草酸镍等化工产品。塑料工业中用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。

　　热柠檬汁和蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎有效。甘地润肺，酸解渴，刺激食欲，酒精，美白肌肤，滋润肌肤，降低胆固醇。其余的酿造可以适用于面部治疗面部斑点和针刺。祛痰:鲜为人知的是柠檬能祛痰，而且祛痰作用强于橙子和柑橘。柠檬汁里加温水和盐，喝下去把喉咙里积的浓痰咳出来，很有效。感冒初期，不妨用柠檬和蜂蜜冲洗，可以缓解咽痛，减轻咽干的不适感。高等生物体内的柠檬酸转化是生理学上将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳过程中的重要化合物。这些化学反应是几乎新陈代谢的核心反应，为高等生物提供能量。这一系列反应称为“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“凯氏循环”。

　　发酵中的光学氧在线检测过去溶氧的控制方法比较传统，即在通风管道上安装气体流量计，根据经验对发酵过程中的不同阶段通过改变通风量、搅拌转速等进行模糊控制。由于流量计自身的误差大且不稳定性等因素，很难对发酵罐中溶解氧进行有效控制。因此，工作中为溶解氧浓度而增大通风量、提高搅拌转速和罐压等操作，会造成能源的浪费，同时也的发酵效果。通常情况下，通风量、搅拌转速及罐压是决定培养基内溶解氧浓度的基本条件，这些过程变量的操作和溶解氧实时监测息息相关。如增大通风量可以使溶氧在一定范围增大,但也会造成动力的浪费；增大转速能使溶氧增大,但随之增大的剪切力对菌种的影响也不容忽视,同时也造成能源的浪费；增大罐压也可使溶氧增大,但也会导致CO2分压增大,影响有氧呼吸。应用在线溶解氧检测设备帮助调节上述过程操作，可达到优化生产提高生产效率的目的。

　　发酵过程中的溶解氧工业发酵生产柠檬酸的主要菌种为黑曲霉。黑曲霉是利用糖类发酵生成柠檬酸，其生物合成途径普遍认为是:葡萄糖经EMP、HMP途径降解生成丙酮酸，丙酮酸一方面氧化脱羧生成乙酰CoA，另一方面CO2固定化反应生成草酰乙酸，草酰乙酸与CoA缩合生成柠檬酸。因此，溶解氧是黑曲霉发酵生产柠檬酸过程控制中的重要参数之一，溶解氧的大小对菌体生长和产物的形成及产量都会产生不同的影响，在发酵过程中溶解氧的变化和过程操作直接相关。