肇庆保险粉用途

　　纯碱，成分为碳酸钠，又称苏打、碱灰、碱面等。纯碱是重要的基础化工原料，主要用于建筑材料、平板玻璃、日用玻璃、洗涤剂、氧化铝等。纯碱属盐，常温下为白色无味粉末或颗粒，具有吸水性，暴露在空气中逐渐吸收水分，形成结块。碳酸钠具有一定的腐蚀性和稳定性，但也可以在高温下分解生成氧化钠和二氧化碳。

　　纯碱是一种白的粉末状物质，他在生活中比较常见，而且在很多时候人们也会用到的，但对纯碱的功效与作用人们了解的并不全面.平时人们在清洗家中的瓜果蔬菜时，可以加入适量的纯碱，好把它放入到水中稀释，然后把瓜果蔬菜放到碱水中浸泡三五分钟，然后再用清水把它的洗净，这样就能把它表面的农残留去掉，能让水果蔬菜变得干净。很多绿叶蔬菜中都含有大量的叶绿素，这是一种对人体十分有益的营养成分，但有些绿蔬菜在烹调过程中会造成叶绿素流失，会影响它使用功效的发挥，而在烹调青菜时加入少量的纯碱就可以叶绿素流失，而且能让烹调以后的青菜保持它原有的绿。

　　食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能够让面粉等材料的涨发，起到软化纤维的作用，肉食在发面的时候发酵时间过长产生酸味，可以适量的在里面添加一些食用碱进行中和，食物的口感。食用碱的作用还是多的，在泡发各种海鲜的时候，往水里面加一点碱，能促进海鲜的吸水性，这样泡发之后就会更加的饱满，吃起来也比较可口。在煮面条的时候，放入2%的盐和少量食用碱，醒面30分钟后再煮，能够增加面条的筋力，提高口感，且面条在煮制的过程中也不容易断。注意在使用食用碱的时候一定要把握住量，加多了容易出现碱味，破坏食物中原有的清香。

　　在生产中一般保险粉发挥其佳性能的时候它的浓度是多少?一般保险粉2g/1、纯碱1g/1，85℃处理20分钟，可实现还原清洗功能。在实际操作中，对与保险粉的作用主要还是在于投入保险粉时的温度(要100℃)，放入温度越果越好，如果低于100℃有可能会丝豪剥不掉颜，在100℃放入保险粉的前提下将温度升高之130度。对碱性的浓度来讲，浓度高对剥有利，一般每100kg的布放入10kg的液碱够了，保险粉在PH值为10的时候，效果好!