清溪高浓度草酸用途

　　柠檬酸也会作为灭菌剂，因为柠檬酸化学结构分子具有三个羧基（可以电离出氢离子的基团，化学性质具备酸性），柠檬酸水溶液在温度大于80℃时pH小于3（虽说柠檬酸是三元弱酸，在加热时会促进柠檬酸的电离平衡产生大量的氢离子），已成为强酸性环境。高浓度的氢离子会改变细菌的正常代谢，从而引起细菌死亡。常温下的柠檬酸是不能消灭细菌的。

　　柠檬酸作抗氧化剂的增效剂如在切去皮后的果蔬原料中加入浓度为0.1%的 抗坏血酸溶液可原料氧化褐变。通常以柠檬酸作为增效剂，以控制酚酶的活力，酶褐变。如一分子结晶水柠檬酸可用作食用油的抗氧化剂。如添加柠檬酸可以改善冰激凌的口味，增加乳化稳定性，氧化作用。在果酱和果冻中同样可以增进风味，并有抗氧化作用。如各种肉类和蔬菜在腌制加工时，加入或涂上柠檬酸可以改善风味，除腥去臭，抗氧化。

　　当草酸进入我们的身体后，是会形成一种新的物质的，因为草酸在人体中不易被氧化分解，通过身体的新陈代谢会生成一种新的物质，这种物质会影响我们体内的酸碱平衡，如果摄入过多很容易会引起中毒。草酸进入我们的身体后会和钙生成草酸钙，这种物质是很难排出体外的，会产生结石。草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中。主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抗菌素和冰片等物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。还有除锈功能，用于金属表面清洗和处理，稀土元素提取、纺织印染、皮革加工、催化剂制备等。

　　酸用途十分广泛。冶金工业:用于稀土金属沉淀分离等；有机合成工业:用于2133树脂、电玉粉、顺丁触媒等；医工业:用于四环素、土霉素碱、金霉素、冰片等；轻工业:用于制革、木材铝制品、大理石抛光、除锈漂白、除垢等；印染工业:用于代替醋酸、供快素族染料的显染助染剂；其它方面:分析试剂、化工原料。除锈:草酸的除锈效果是很好的。这是因为草酸能够很好的腐蚀不锈钢，但是同时因为腐蚀性太强，，所以在使用的时候要小心，避免伤害到手部的健康，而草酸遇到不锈钢会生成一种酸式草酸盐，这种物质会带有一定的毒性，所以在使用的同时不要饮食，而且如果皮肤不慎触碰到草酸，需要用水立即冲洗。