东城99.5%食品级柠檬酸生产厂家

　　柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

　　柠檬酸也会作为灭菌剂，因为柠檬酸化学结构分子具有三个羧基（可以电离出氢离子的基团，化学性质具备酸性），柠檬酸水溶液在温度大于80℃时pH小于3（虽说柠檬酸是三元弱酸，在加热时会促进柠檬酸的电离平衡产生大量的氢离子），已成为强酸性环境。高浓度的氢离子会改变细菌的正常代谢，从而引起细菌死亡。常温下的柠檬酸是不能消灭细菌的。但过量服入柠檬酸可能会导致出现低血钙症，对自身肠道消化系统造成一定的伤害比如刺激胃黏膜分泌胃酸，出现恶心或者是反酸的症状，很久以前是用氢氧化铝缓释片（铝离子会对大脑造成伤害）利用酸碱中和原理中和胃酸增大pH值，现在也可以用一些碱性物质比如碳酸钠或者是碳酸氢钠。对神经系统造成伤害，在神经纤维上的受体会通过改变一些金属离子（钠离子、钾离子、钙离子）的浓度从而改变电信号，柠檬酸与钙离子会结合成柠檬酸钙，从而导致钙流失。

　　用沸水注入容器，或利用需要除垢的产品自己加热煮沸，效果更佳。配制好的柠檬酸水尽量淹盖水垢部分。轻微的水垢无需等待，可以直接拿布沾不烫的水擦拭。大型的水壶及水垢严重的器具请适当延长浸泡时间，或用布、纸巾协助清洗。超大3L的大型水壶请按包装说明的比例配水。温馨提示:建议对于饮水机等易结水垢的器具每一个月清洗一次。为什么要除垢:水垢是由于水中所含的重金属离子沉淀而造成的，当重金属离子重新带入水中，使得重金属离子含量超过国家饮用水卫生标准，就会危害人体健康，导致结石、细菌等各种病症。

　　首先，柠檬酸在食品和饮料工业中扮演着重要角。作为一种天然酸味剂，柠檬酸能够增强食物和饮料的口感和风味。它常常用于调制各种酸味饮料、果汁、酱料和糖果等。柠檬酸还可以作为食品保鲜剂使用，具有抑菌和抗氧化的作用，延长食品的保质期。除了食品和饮料，柠檬酸在生物学和医学领域也有广泛的应用。柠檬酸可以促进铁的吸收和利用，对缺铁性贫血的治疗具有帮助。此外，它还可以增强免疫系统功能，提高抵抗力。柠檬酸还具有溶解尿结石的作用，有助于预防和治疗尿路结石疾病。