中山工业草酸厂家价格

　　柠檬酸也会作为灭菌剂，因为柠檬酸化学结构分子具有三个羧基（可以电离出氢离子的基团，化学性质具备酸性），柠檬酸水溶液在温度大于80℃时pH小于3（虽说柠檬酸是三元弱酸，在加热时会促进柠檬酸的电离平衡产生大量的氢离子），已成为强酸性环境。高浓度的氢离子会改变细菌的正常代谢，从而引起细菌死亡。常温下的柠檬酸是不能消灭细菌的。

　　柠檬酸为食用酸类，适当的剂量对人体无害，并可增强体内正常代谢。在一些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲。目前，国家允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。尽管柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒及消化道症状等。由于柠檬酸对钙的代谢可产生影响，常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人，是儿童，更要注意补钙，多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康。

　　首先，柠檬酸在食品和饮料工业中扮演着重要角。作为一种天然酸味剂，柠檬酸能够增强食物和饮料的口感和风味。它常常用于调制各种酸味饮料、果汁、酱料和糖果等。柠檬酸还可以作为食品保鲜剂使用，具有抑菌和抗氧化的作用，延长食品的保质期。除了食品和饮料，柠檬酸在生物学和医学领域也有广泛的应用。柠檬酸可以促进铁的吸收和利用，对缺铁性贫血的治疗具有帮助。此外，它还可以增强免疫系统功能，提高抵抗力。柠檬酸还具有溶解尿结石的作用，有助于预防和治疗尿路结石疾病。

　　主要用途用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体3柠檬汁中含有大量柠檬酸，柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗。而柠檬酸，它是一种具有帮助脱硫的一种吸收剂的开发价值柠檬酸的作用其实是很多的，在生活当中运用与各行各业不仅适用于小编以上说的这些，还有比如说用于生产，用于化妆品用于杀菌，医上面都是有一定作用的。