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　　保险粉是什么？如何正确使用？保险粉又名快粉，化学名称低亚硫酸钠或连二亚硫酸钠 。保险粉是著名的强还原剂，正常状态应该是富于流动性的白色细沙状 。性质活泼，较大量保险粉遇水能自燃，属于危险品 。极易受潮变质，失去使用价值，所以一定要密闭保存 。

　　这样想来，加碱煮粥实在是得不偿失。但是，也有一部分人认为，煮大米粥不宜加碱，煮玉米粥时应该加点碱。因为玉米中的烟酸（也称尼克酸）这种B族维生素是结合状态，不易被人体吸收。如果加碱，就能把它释放出来。针对这种说法，我也谈谈我的看法。在过去只吃玉米没有其他东西吃的时候，人们比较容易发生烟酸缺乏，故而在某些地区提倡煮玉米粥加点碱。这样，烟酸倒是足了，维生素B1和B2就被牺牲了。因为玉米里面B1和B2不少，人们只要吃不加碱的玉米饼就能补充回来。

　　由于保险粉对于纤维的损伤相对于氧化剂而言要小得多，所以被称作“保险粉” 。它可以用于各种纤维的纺织品而不至于造成伤害 。但是保险粉对除还原染料以外的大多数染料有破坏作用，所以一般情况只适合在白纺织品上使用 。洗染业使用保险粉主要用于漂除衣物上的迹，或用来使一些陈旧的灰黄衣物的泽更新 。具体用法:使用10-15倍90℃热水，每件衣物加入25-40克保险粉 。然后投入衣物，并且迅速翻动拎洗，1-3分钟反应就可以基本结束 。

　　由于保险粉对于衣物县份的损伤对于氧化剂而言要小的很多，所以叫做“保险粉”它可以用于各种纤维的纺织品二不至于造成伤害。但是保险粉对于除了还原染料以外的大多数燃料有破坏作用。所以一般情况下只能用于白纺织物。保险粉主要用于剥除衣物上的迹，亦可以使一些陈旧性的灰黄衣物的泽更新。还可以用来中和被次氯酸钠或者高锰酸钾漂黄了的白织物方法:使用10到15倍的90度热水，加入25到40克的保险粉/每件衣服。然后投入衣物并且迅速翻动坽洗，1－3分钟之内反应就可以基本结束，