清溪柠檬酸价格优惠

　　柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

　　通过茶叶草酸含量排名我们可以看出，真正说什么茶叶草酸含量，要看茶叶的品种，而不是简单断定红茶或者绿茶的草酸含量就是的。草酸结构简式:HOOCCOOH。草酸又名乙二酸，广泛存在于植物源食品中。草酸是无的柱状晶体，易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂，草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。

　　橘汁、梅汁中含有不少果胶及杂质，需进行澄清，促进杂质沉淀，然后用压滤机压滤。可用碳酸钙或石灰中和，要预先调成浆状进行，好加入15%碳酸钙中和。具体做法是:把橘汁、梅汁等咸酸水加热至75摄氏度时，逐渐加入碳酸钙乳浆，继续加热2小时，初温控制在5摄氏度左右，可升高到100摄氏度，至溶液呈青绿时，即表示已完成中和反应。然后静置沉淀，此沉淀即为果酸钙(以柠檬酸钙为主)。所得柠檬酸钙含有盐分，可用清水洗涤，加热至70—80摄氏度，反复多次，直至盐分除净为止，干燥备用。

　　工业柠檬酸的物理性质为无晶体，易溶于水、乙醇和乙醚中，且微溶于氯仿和苯等有机溶剂。它是一种、无害、无臭的有机酸，使用，广泛应用。工业柠檬酸在食品及饮料加工中有广泛应用。它可以用作酸味调味剂，可以用于果汁、碳酸饮料、食品罐头等。此外，它还可以用于腌制、脱胶、浸泡和洗涤等方面。工业柠檬酸在食品工业中的应用得到了广泛的和推广，它为制造高质量、和可口的食品提供了重要的。工业柠檬酸在制工业中也有广泛的应用。临床常用的某些物，如抗结核异烟肼、保肝果酸、感冒维生素C等均含有柠檬酸。此外，柠檬酸还可以用于制造口咽清液、磨牙膏等物和保健品。