佛山99.5%食品级柠檬酸专业生产

　　草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

　　结语:看了以上的内容，大家对柠檬酸应该有了初步的了解。也知道了柠檬酸的作用和柠檬酸的提取方法。柠檬酸对身体的好处大，我们也知道柠檬酸多是来源于水果中，因此在日常生活中我们要多吃水果。柠檬酸属于果酸的一种，在化妆品中主要作用是加快角质更新，常用于乳液乳霜洗发精美白用品抗老化用品青春痘用品等角质的更新有助于皮肤的中黑素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。柠檬酸主要用作酸味剂增溶剂缓冲剂抗氧化剂除腥脱臭剂风味增进剂胶凝剂调剂等此外，柠檬酸还有抑制细菌护改进风味促进蔗糖转化等作用柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属柠檬酸能够防。

　　研究表明，柠檬酸可以增强人体，调节肝细胞代谢和促进生长发育，可以用于帮助人们保持身体健康和预防疾病的发生。工业柠檬酸还可以用于清洁剂领域中。由于柠檬酸具有好的脱垢和去垢作用，广泛被用于去除水垢和铁锈等物质。此外，它还可以用于清洁厨房用具、玻璃器皿、浴室用具等。随着人们意识的不断提升，工业柠檬酸对环境的影响小，能够替代不能生物降解的传统清洁剂，受到越来越多人的重视与青睐。工业柠檬酸除了上述应用外，还可以用于水泥、陶瓷、纺织、化妆品及其它领域。在水泥、陶瓷等制造领域，是一种重要的配合剂；在纺织业中，可以用作树脂交联剂；在化妆品中，是调节pH值的重要原料。

　　其它富含草酸的蔬菜:茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、芹菜、青椒、香菜，及甘蓝菜科的蔬菜如:卷心菜、椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝。其他富含草酸的水果和食物:葡萄、草莓、茶、巧克力、无花果干、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐。草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒。 而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收。 过量摄入草酸还会造成结石。