清溪工业纯碱价格行情

　　保险粉又名快粉，化学名称低亚硫酸钠或连二亚硫酸钠。保险粉是著名的强还原剂，正常状态应该是富于流动性的白色细沙状。性质活泼，较大量保险粉遇水能自燃，属于危险品。极易受潮变质，失去使用价值，所以一定要密闭保存。

　　根据用途的不同，纯碱可分为工业纯碱和食用纯碱。根据氯化物含量的不同，纯碱可分为普通碱、低盐碱、盐碱、低盐碱。纯碱的生产方法主要有合成碱法和天然碱法，合成碱法又分为氨碱法和联碱法。世界纯碱产能中合成碱法约占三分之二，天然碱法约占三分之一。天然碱法、氨碱法、联碱法的上游不同，天然碱法的主要原料就是碱矿，氨碱法工艺原料主要是原盐和石灰石，联碱法的主要原料是原盐和合成氨，其中都需要动力煤或者天然气作为燃料。

　　营养专家指出，从营养学的角度来说，煮粥加碱实在是得不偿失。食用碱有一种作用它能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力。比如说，泡发各种海鲜的时候，如果加一点碱，吸水就多，泡发之后就饱满。对于各种粮食来说，加一点碱，其中的蛋白质就比较容易吸水溶入汤中，这样淀粉微粒也更容易散开，煮粥之后口感就比较粘稠。但是，碱对于大部分维生素来说，却是一种可怕的敌人。维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等维生素都怕碱。碱性条件下加热，损失就更为惨重。加了碱，又长时间地熬粥，无异于把其中的维生素B1和B2赶尽杀。碱加多了，还有一种不舒服的碱味和滑溜感，而且会破坏新鲜粮食中原有的香气。

　　碳酸钠的水溶液呈碱性且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。溶液显碱性，可使酚酞变红。纯碱的稳定性较强，但高温下也可分解，生成氧化钠和二氧化碳；长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块；碳酸钠的结晶水合物石碱（Na2CO3·10H2O）在干燥的空气中易风化。由于碳酸钠在水溶液中水解，电离出的碳酸根离子与水中氢离子结合成碳酸氢根离子，导致溶液中氢离子减少，剩下电离的氢氧根离子，所以溶液pH显碱性。由于碳酸根可以结合水中的质子（即氢离子）生成碳酸氢根和碳酸，并且能结合酸中的质子释放二氧化碳。所以碳酸钠在酸碱质子理论中属于布朗斯特碱。