湖南柠檬酸销售批发

　　柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

　　热柠檬汁和蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎有效。甘地润肺，酸解渴，刺激食欲，酒精，美白肌肤，滋润肌肤，降低胆固醇。其余的酿造可以适用于面部治疗面部斑点和针刺。祛痰:鲜为人知的是柠檬能祛痰，而且祛痰作用强于橙子和柑橘。柠檬汁里加温水和盐，喝下去把喉咙里积的浓痰咳出来，很有效。感冒初期，不妨用柠檬和蜂蜜冲洗，可以缓解咽痛，减轻咽干的不适感。高等生物体内的柠檬酸转化是生理学上将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳过程中的重要化合物。这些化学反应是几乎新陈代谢的核心反应，为高等生物提供能量。这一系列反应称为“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“凯氏循环”。

　　以下是对柠檬酸用途的具体分析。因为柠檬酸有温和爽快的酸味，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。 一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂，也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。

　　柠檬酸为食用酸类，适当的剂量对人体无害，并可增强体内正常代谢。在一些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲。目前，国家允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。尽管柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒及消化道症状等。由于柠檬酸对钙的代谢可产生影响，常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人，是儿童，更要注意补钙，多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康。