CH3COOCH2CH3+NaOH=CH3COONa+CH3CH2OHCH3COONa就是肥皂中起作用的成分了化学品制剂，工业品助剂。烧碱在医工业中主要用于碱化溶液或调节液pH值。首先:由氢氧化钠与石英矿(SiO2)反应制成水玻璃（Na2O.mSO2）其次:水玻璃和硫酸、盐酸、二氧化碳反应制成沉淀白炭黑（二氧化硅）这里说的白炭黑是天然橡胶和合成橡胶的佳补强剂旧橡胶回收中用氢氧化钠溶液对胶粉进行预处理，然后进行后续加工

　　大岭山工业片碱货源充足氢氧化钠(片碱,固碱,液碱)主要用于造纸纤维素浆粕的生产，用于肥皂合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。组织印染工业用作棉布退浆剂，煮炼剂和丝光剂，化学工业用于生产硼砂、氯化钠、甲酸、草酸、苯酚等。 石油工业用于精炼石油制品，并用于油田钻井泥浆中，还用于生产氧化铝、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、塘瓷、制革、医药、染料和农药方面。

　　棉、麻纺织物用浓氢氧化钠(烧碱)溶液处理以改善纤维性能。人造纤维如人造棉、人造毛、人造丝等，大都是粘胶纤维，它们是用纤维素（如纸浆）、氢氧化钠、二硫化碳（cs2）为原料，制成粘胶液、经喷丝、凝结而制得。首先要用18～20％烧碱溶液去浸渍纤维素，使它成为碱纤维素，然后将碱纤维素干燥、粉碎，再加二硫化碳，后用稀碱液把磺酸盐溶解，便得到粘胶液。再经过滤、抽真空（去气泡），就可用以抽丝了。

　　烧碱:化学名为氢氧化钠，具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)，可加入盐酸检验是否变质。烧碱在水处理中可作为碱性清洗剂，广泛用于生产纸、肥皂、染料、人造丝，冶炼金属、石油精制、棉织品整理、煤焦油产物的提纯，以及食品加工、木材加工及机械工业等方面。粒碱:即粒状烧碱，也称为珠碱，呈颗粒状。按粒径大小可分为粗粒碱、微粒碱，其中微粒碱粒径约0.7mm，形状上很像洗衣粉。粒碱主要作为一种化学原料，是重要的化工基础原料，广泛用于化学工业、纺织印染工业、冶炼工业、仪器工业、胶粘剂工业等方面。