沙田食品级保险粉厂

　　锌粉二氧化硫法:在35～45℃下SO2与锌粉一水悬浮液反应生成连二亚硫酸锌，反应终点PH值为3.0～3.5；然后加入到18%的碳酸钠（或氢氧化钠）溶液中，在28～35℃下反应生成低亚硫酸钠和氢氧化锌悬浮液。反应物经压滤除去氢氧化锌沉淀(回收制氧化锌)后，往滤液中加入氯化钠，并冷却至20℃，使低亚硫酸钠结晶析出，滤出晶体后用酒精脱水干燥即得产品。甲酸钠法:在不锈钢反应釜中先加入一定量的甲酸钠甲醇溶液，并用二氧化硫甲醇溶液中和至微酸性；然后在70℃下，同时加入二氧化硫甲醇溶液（含SO2约260g/L）和碱甲醇溶液（含氢氧化钠约170g/L），控制加料速度以使温度不超过83℃。反应中析出低亚硫酸钠，滤出晶体后，经洗涤、重结晶、分离、干燥，即得成品。保险粉在安全上实际是不“保险”的，众多的事故表明连二亚硫酸钠的自燃性、爆炸性、毒害性、遇水或酸易燃的性质，以及其水溶液的不稳定等性质决定了它的危险性，一旦发生意外，其火灾危险性是巨大的。

　　参考资料来源:百度百科-保险粉连二亚硫酸钠,俗称保险粉分子式:Na2S2O4,外观:白结晶粉末用途:保险粉广泛用于纺织工业的还原性染、还原清洗、印花和脱及用作丝、毛、尼龙等物织的漂白，由于它不含重金属，经漂白后的织物泽鲜艳，不易退。在各种物质方面，保险粉还可用于食品漂白，诸如明胶、蔗糖、蜜等，肥皂、动（植）物油、竹器、瓷土的漂白等。保险粉还可应用于有机合成，如染料、品的生产里作还原剂或漂白剂，它是适合木浆造纸的漂白剂。

　　但是由于保险粉存在的诸多危险性，它的很多用途倾向于用更加，易于储存与运输的二氧化硫脲替代。1、低亚硫酸钠比一般亚硫酸盐有更强烈的还原性，在亚硫酸盐类漂白剂中还原性和漂白性强。我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，大使用量0.40g/kg。薯类淀粉残留量(以SO2计)≤0.05gkg。强还原剂，能还原许多金属盐成为金属。分析氮肥、氨水和碳酸氢铵脱硫液。谱显影。漂白剂。