清除食品、食品添加剂和配料在灭菌、漂白、加工后产生或残留的过氧化氢。清除奶制品、蛋制品等食品在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的异味。清除乳制品设备后残留的过氧化氢。可用作面包等焙烤食品制作时的疏松剂。用在饲料加工中能提高动物、促进病后康复。使用方法（参考工艺）预先调整所需处理底物的温度35℃-40℃，PH 值在6.5-7.0。 根据不同用途，按比例加入过氧化氢酶，具体用量请使用者试验后确定。

　　双氧水为工业领域与食品做出了贡献。食品级双氧水是一种广谱、、无残留的的剂，世界上很多国家都允许使用的食品加工助剂，食品级双氧水为食品工业提供保障。水对健康的作用，大的营养就是水的组成H2O了，水是地球生命活动的物质。人体大脑的思考、关节运动、血糖分解等等都离不开它。告诉你水的组成是H2O，氢氧摩尔比是2:1，除非它不是水。今天就介绍一种神水——“富氧水”H2O2，氢氧摩尔比是1:1，它叫双氧水或过氧化氢，当然如果有谁敢用双氧水包装成富氧水饮品，能不能发财就不知道了，离进去就不远了。

　　首先双氧水漂白不会有残留，比硫磺熏，甲醛泡不知高到那里去了。漂白后分解为氧气和水，去哪找这么的漂白杀菌剂？但工业级的双氧水真的可能重金属超标喔。工业级的过氧化氢大多采用成本低廉、技术成熟的蒽醌法生产。由于生产中重金属催化剂、溶剂的使用、物料加工、输送以及存储， 使得工业级的过氧化氢产品中含有大量的有机、无机杂质。生产过程中工艺、设备等因素不同, 带入过氧化氢中的金属离子杂质种类和数量也差别较大, 如使用铝质设备时, 过氧化氢中易溶有铝;当使用不锈钢时, 过氧化氢易被Fe 、C r 、Ni 等金属离子污染。食品级的双氧水以工业级为原料使用膜分离或离子交换树脂去除一些金属离子，所以相比工业级更严格一些。广州市希芮化工有限公司，我司主营产品:安徽 中成 洗染专用保险粉、中成雕白块（粉），双氧水、氢氟酸、（进口/国产）珠碱、纯碱、聚丙烯酰铵离子，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠、聚合氯化铝 磷酸，片碱、磷酸三钠，五水偏硅酸钠各种电镀原料，洗染原料，污水处理原料。欢迎来电咨询， 李朝海广东省内可送货上门:广州（番禺白云黄埔南沙）、东莞（莞城东城南城万江） 、深圳（福田罗湖南山盐田宝安龙岗）、惠州（惠城惠阳博罗惠东龙门