过氧化氢酶是由黑曲霉发酵，微滤，超滤，真空冷冻干燥精制而成的一款食品级酶制剂，其主要用途是分解过氧化氢（双氧水），具有、等特点。可广泛用于清除食品、食品配料和食品添加剂等在灭菌、漂白、加工后产生或残留的过氧化氢（双氧水）。避免人体过量摄入过氧化氢（双氧水）后发生中毒的危险，清除食品（如:奶制品、蛋制品等）在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的气味。同时其也可用作面包等烘焙食品制作时的疏松剂。广州市希芮化工有限公司，我司主营产品:安徽 中成 洗染专用保险粉、中成雕白块（粉），双氧水、氢氟酸、（进口/国产）珠碱、纯碱、聚丙烯酰铵离子，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠、聚合氯化铝 磷酸，片碱、磷酸三钠，五水偏硅酸钠各种电镀原料，洗染原料，污水处理原料。

　　四氯化钛分光光度法工程控制 :生产过程密闭，全面通风。提供淋浴和洗眼设备。呼吸系统防护 :可能接触其蒸气时， 应该佩戴自吸过滤式防毒面具（全面罩）。眼睛防护 :呼吸系统防护中已作防护。身体防护 :穿聚乙烯防毒服。手防护 :戴氯丁橡胶手套。其他防护 :工作现场严禁吸烟。工作完毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。第九部分理化特性外观与性状 :无透明液体，有微弱的气味。熔点 ( ) : -2( 无水 )相对密度 ( 水=1 ): 1.46(无水 )沸点 ( ) : 158(无水 )相对密度 (空气=1):无资料饱和蒸气压 (kPa):0.13(15.3)燃烧热 (kJ/mol): 无意义临界温度 () : 无资料临界压力 (MPa):无资料辛醇 /水分配系数 :无资料溶解性 :溶于水、醇、醚，不溶于苯、石油醚。主要用途 :用于漂白，用于医，也用作分析试剂。第十部分稳定性和反应活性稳定性 :稳定聚合危害 :不聚合避免接触的条件 :受热。3禁忌物 :易燃或可燃物、强还原剂、铜、铁、铁盐、锌、活性金属粉末。燃烧 (分解 )产物 :氧气、水。第十一部分毒理

　　食品级过氧化氢纯度较高杂质少，可以用于食品加工灭菌，食品级的过氧化氢，不致癌，是全世界公认的合法的食品添加剂和食品剂。食品级双氧水在完成杀菌后，只会分解为水和氧气，并且不需要用水进行冲洗，对环境没有污染性，可以成为一种环境型的剂，使用食品级过氧化氢本身杀菌效果较好，效率较高，经过杀菌后的产品能够得到长期的保存，所以在食品加工中得到了广泛的应用。食品企业食品级过氧化氢的应用: