二氧化硫为无透明气体，有刺激性臭味；溶于水、乙醇和乙醚。潮湿的二氧化硫与硫化氢反应析出硫。具有自燃性，无助燃性。有一定的水溶性，与水及水蒸气作用生成有毒及腐蚀性蒸气。二氧化硫可以使品红溶液褪，加热后颜还原。二氧化硫具有漂白性。工业上常用二氧化硫来漂白纸浆、毛、丝、草帽等。制取二氧化硫的方法有:焚烧硫磺;焙烧硫铁矿或有金属硫化矿;焚烧含硫化氢的气体;煅烧石膏或磷石膏;加热分解废硫酸或硫酸亚铁;以及从燃烧含硫燃料的烟道气中回收(见硫酸原料气)。保险粉名称的来源:因为其中S的价态不常见，通常这种不常见的价态，说明了该物质通常不会很稳定，要么氧化性强，要么还原性强，其中S为2价，偏低，因此显强还原性，因为其还原性比一般的物质都强，所以很容易被氧化，所以就可以保护其他还原性弱于他的物质，保护其不被氧化。

　　有毒，正被取代连二亚硫酸钠，也称为保险粉，是一种白砂状结晶或淡黄粉末化学用品，熔点300℃（分解） ，引燃温度 250 ℃，不溶于乙醇，溶于氢氧化钠溶液，遇水发生强烈反应并燃烧。保险粉广泛用于纺织工业的还原性染、还原清洗、印花和脱及用作丝、毛、尼龙等物织的漂白，由于它不含重金属，经漂白后的织物泽鲜艳，不易退。在各种物质方面，保险粉还可用于食品漂白，诸如明胶、蔗糖、蜜等，肥皂、动（植）物油、竹器、瓷土的漂白等。保险粉还可应用于有机合成，如染料、品的生产里作还原剂或漂白剂，它是适合木浆造纸的漂白剂。

　　保险粉可以用于剥除衣物上的迹，所以可以用来漂白一些陈旧性、泛灰黄的白衣物，使衣物焕然一新。保险粉可以漂白各种天然素和部分染料颜，但对涂料印花、涂料染、涤纶分散染料不发生影响。因此可用于处理衣物洗涤过程中的搭、洇现象。还可以用来还原中和被次氯酸钠或者高锰酸钾漂黄了的白织物。保险粉的碱性还原有的有衣物用保险粉去渍剥或不慎沾染保险粉，衣物的颜会变或消失，之后遇碱还会呈现或恢复原来的颜。万一出现这种情况，可用碱或碱性洗衣粉水溶液浸泡(pH值保持在11左右)，使衣物恢复原来的颜，效果好的是纯碱，其次是重垢洗衣粉或工业洗衣粉。