氢氧化钠是重要的化工原料，俗称火碱、烧碱、苛性钠，其用途十分广泛，它应用于医药、食品、化工、造纸、印染等行业。石油产品经硫酸洗涤后，还含有一些酸性物质必须用氢氧化钠溶液洗涤，再经水洗，才能得到精制产品。

　　生化、重金属不一致.包装不一致:食品级片碱一般采用压缩式包装,工业片碱包装则只是防潮包装。用途不一样:工业片碱被广泛应用于水处理。在污水处理厂，片碱可以通过中和反应减小水的硬度。在工业领域，是离子交换树脂再生的再生剂；食品片碱属于食品加工助剂，适用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、食用油生产、香精香料焦糖及制工业和调味品生产，在食品工业上主要作为酸度调和剂，同时也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用途。

　　哪些产品含有氢氧化钠？氢氧化钠历史上用于肥皂的配方，但也存在于各种配方中，包括沐浴产品、清洁产品、香水、足粉、染发剂和染发剂、化妆品、美甲产品、个人清洁产品、洗发水、剃须产品、脱毛剂、护肤品。为什么要使用氢氧化钠？氢氧化钠在化妆品和个人护理产品中的主要功能是建立和保持产品的 pH 值。在化学中，pH代表“潜在的氢”，它指的是给定溶液中的酸度或碱度。pH 值范围从 0 到 14。pH 值为 7 是中性的。pH小于7是酸性的。大于 7 的 pH 值是碱性的。

　　片碱外观为纯品为无透明的结晶体，有片状、块状、粒状、和棒状。易溶于水，同时强烈放热。溶于乙醇和甘油。露放在空气中吸收空气中的水和二氧化碳。水溶液显强碱性，对皮肤、织物、纸张有强腐蚀性。吸收二氧化碳而成碳酸钠。片碱用途:广泛用于造纸，有机合成、化工、纺织、人造丝、医、治金、精练石油、制皂、提炼煤焦油等。片碱包装标志:工业用氢氧化钠包装容器一定要有明显牢固的标志，其内容包括生产厂名称、厂址、产品名称、商标、标准号、等级、批号和净重、并有“腐蚀性物品”的标志。