白云食品级小苏打价格优惠

　　小苏打与磷酸的化学反应及实验教学

　　小苏打与磷酸的中和反应（3NaHCO₃ + H₃PO₄ → Na₃PO₄ + 3H₂O + 3CO₂↑）是初中化学经典演示实验。该反应剧烈产生二氧化碳泡沫，常用于模拟火山喷发或制作灭火实验装置。教育领域强调其安全版本:使用10%磷酸溶液和小苏打粉末，佩戴护目镜控制反应规模。进阶实验中，可通过测量CO₂体积计算气体常数，或研究浓度对反应速率的影响。这类实验直观展示酸碱反应、气体定律等核心概念，但需注意磷酸的腐蚀性，废弃物应中和至pH中性再排放。

　　食用碱的主要成分是碳酸钠，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，两种物质是有一定区别的。碳酸钠碱性比较强，而碳酸氢钠的碱性是很弱的。4、虽然它们都是呈碱性的物质，而且做面包或者是包子馒头等，两者都是可以使用的，够起到让食物膨化松软的作用。 5、但是用食用碱发面，速度要比小苏打快很多。

　　6、因为食用碱的碱性强度比较大，不太好把握用量，所以并不建议新手使用。

　　7、而小苏打的碱性比较弱，用量上只要不过分得多或者少，是没有太大影响的，适合新手小白。8、如果是要用碱来清洗瓜果上残留的农残留、杂质等，建议大家用食用碱来清洗，它的碱性强，去污能力比小苏打好很多。 9、再或者，如果是要自制一瓶清洁剂，就可以用上一些食用碱，它的清洁能力也是很不错的。

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　　护理口腔:在玻璃杯水中加入小苏打，用该溶液漱口，可去除口腔异味。制作面部磨砂膏:用搅拌器将小苏打与燕麦片混合，可制成面部磨砂膏。缓解剃须后不适:敏感性皮肤的男士，可以用小苏打加水制成溶液，用于须前处理或缓解剃须后的不适。 去油:在冷水中添加小苏打，用小苏打水洗脸有助于去除多余的脂肪，清洁并缩小毛孔。

　　消除黑眼圈和眼袋:用棉片轻沾少许小苏打和冷水后敷在眼部，可使眼部恢复神采。

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　　热稳定性不同食用碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强，小苏打加热后会分解成碳酸钠，水，二氧化碳，而食用碱加热不会分解。 提示:两者在发酵类类面食制作中的不同，就源于两者的热稳定性的不同。

　　个人主页有各种卤菜做法的讲解和香料配方的分享，定时解答卤菜常见问题的处理方法

　　详解两者在发酵类面食中的区别问题一:馒头的制作过程中，食用碱和小苏打的添加顺序，是怎样的？