惠州工业级磷酸专业生产

　　小苏打对家庭养殖与水族箱的调节作用

　　在水产养殖中，小苏打是性价比极高的水质调节剂:可升高pH值缓解酸性水质对鱼类的应激，其碳酸氢根离子（HCO₃⁻）能稳定水体碱度（KH），防止pH剧烈波动。推荐用量为1茶匙/20升水，需缓慢添加避免鱼群不适。热带鱼繁殖时，小苏打可模拟原生水域的弱碱性环境；虾类养殖中则用于维持蜕壳所需的矿物质平衡。此外，0.5%小苏打溶液浸泡可治疗鱼类轻微真菌感染。但海水缸需谨慎使用，因钠离子可能干扰盐度。

　　食用纯碱和面粉在一起会呈现黄，不宜加的太多，加多了发苦。 3、食用纯碱在泡发食物的时候，泡发完要反复冲洗，去掉碱味。

　　食用纯碱能破坏食材中的维生素，使营养物质流失，影响人体的吸收。1、小苏打易分解，受热易分解成碳酸钠、水、和二氧化碳，可以使食物蓬松、多孔，口感变好，制作一些点心、油条、蛋糕的时候可以加入一点小苏打。

　　2、小苏打可以破坏肉类的纤维结构，使肉类变得蓬松、顺滑，改善肉类的口感。阿骞在讲肉类怎么做比较嫩的时候说过，肉类含水分多，肉类就会嫩滑。小苏坏了肉类的纤维结构，可以使得更多的水分进入肉中，从而使肉类变嫩。

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　　排水口除臭:小苏打倒入排水口，再加入热水，可去除异味。浴室空气清新:小苏打放置于浴室，可吸收湿气和异味。 去除腋下异味:用少量小苏打擦拭腋下，可减少异味。

　　去除鱼腥味:在烹饪鱼之前，给鱼身抹上小苏打腌制1小时，可去除鱼腥味。

　　增强清洁效果:小苏打加入洗衣粉中，可增强清洁效果，软化衣物。

　　去除衣物染:小苏打与白醋、香皂、开水混合后，可用于清洗染的衣物。

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　　食用纯碱与食用碱虽然只有一字之差，但是是不同的两种东西，千万不可以搞混。我们蒸馒头常用的碱，就是食用纯碱，购买的时候千万要看仔细。食用纯碱与小苏打在使用的时候都不宜过多，能达到烹饪效果即可。 好了，关于食用纯碱和小苏打的区别就讲到这里吧，有没有帮到你呢？

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