松山湖化工小苏打生产厂家

　　小苏打在医疗与健康领域的应用

　　小苏打在医疗中用途多样:静脉注射碳酸氢钠可纠正代谢性酸中毒；口服能暂时缓解胃灼热，但长期使用可能引起碱中毒。其抑菌特性使其成为某些口腔溃疡漱口水的成分。近年研究发现，小苏可能通过调节血液pH值影响运动耐力，但证据尚不充分。需注意的是，过量摄入会干扰电解质平衡，肾病患者尤需谨慎。此外，小苏打溶液可外敷缓解昆虫叮咬瘙痒，或作为温和的阴道冲洗剂（需医生指导），体现了其“药食两用”的特点。

　　小苏打用于发酵类面食的制作通常是会和酵母粉以及泡打粉搭配着使用，原因是酵母粉的蓬松效果稳定，但是做出来的面食香味不足。酵母粉的发酵方式虽然易受外界温湿度影响，但是好处就在于酵母粉发酵的面食比较香而且还有营养，因为酵母粉中含有很多有利于人体吸收的营养物质，而用了酵母粉发酵的面食大多会有轻微的酸味。 因为酵母粉是是利用的微生物发酵的方式会产生酸性物质，所以需要放些小苏打中和面团中的酸味，因为小苏打是碱性物质。这就和用家里的老面发面就要添加食用碱是一个道理，区别就是酵母粉发酵过程中产生的酸味没有老面发酵过程中产生的酸味大，所以不需要用到碱性强的食用碱。

　　松山湖化工小苏打生产厂家

　　食用纯碱和小苏打相比，食用纯碱的稳定性比较强，遇热不会分解。小苏打遇热容易分解，能很快分解成碳酸钠、水以及二氧化碳。以上，我们从理论上讲解了食用纯碱以及小苏打的不同之处，那么，接下来我们简单讲一讲食用纯碱和小苏打在烹饪中的作用。 1、食用纯碱呈碱性，一般用的多的地方就是在蒸馒头包子上。蒸馒头包子的面团，在发酵的过程中会产生酸味，这时候我们会加入一些食用纯碱来中和面团发酵产生的酸味。

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　　清洁脏毛巾:小苏打与牙膏、盐、洗洁精、开水混合后，可用于清洗毛巾，去除异味和污垢。清洁发霉发黑的菜板:小苏打与白醋、盐、开水混合后，可用于清洗菜板。 清洁宠物用品:小苏打可用于清洗宠物的食碗、玩具等，去除异味和污渍。

　　冰箱除臭:小苏打放置于冰箱内，可吸收异味。

　　鞋柜除臭:小苏打放置于鞋柜内，可去除鞋臭。

　　la圾桶除臭:小苏打撒在la圾桶内，可去除异味。