韶关优质磷酸专业生产

　　小苏打的化学性质与日常应用

　　小苏打（碳酸氢钠，NaHCO₃）是一种白色结晶粉末，呈弱碱性，pH值约为8.4。它在常温下稳定，但加热至50°C以上会逐渐分解为碳酸钠、水和二氧化碳，这一特性使其成为烘焙中常用的膨松剂。小苏打能与酸（如醋或柠檬汁）快速反应产生气泡，因此也用于自制清洁剂或灭火剂。此外，其温和的研磨性和去污能力使其成为牙膏、洗面奶等个人护理产品的常见成分。在家庭中，小苏打可中和冰箱异味、清洁锅具锈渍，甚至缓解胃酸过多，是一种多功能的生活用品。

　　小苏打和碱我们并不陌生，在日常生活中很容易接触到，尤其是经常做糕点的朋友，会经常利用小苏打制作美食，或者利用小苏打清洗污渍。过碳酸钠21世纪初从欧美引进过来，目前在我们生活中接触越来越多，大家注意到没有，市面上火爆风靡的微商、电商产品“去渍霸、爆炸盐、有氧洗、神器洗、机槽洗、洗碗粉甚至管道通”等等，一般都含有50%以上的过碳酸钠，但你知道过碳酸钠、碱、小苏打的区别是什么吗？下面和我一起来看看吧。

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　　但放置一会儿之后，我们就可以看到，装有食用碱的杯子中，泡沫已经消失，然后食用碱已经凝成固体在杯子下面，杯中的醋变得清澈。而装有小苏打的杯子中还是有很多的泡沫，并且小苏打也和醋融合在一起。就是，如果在做面食的时候想要面食吃起来更蓬松吃，那我们需要在面食中加入小苏打。而我们在做面的时候，发酸的面就可以加一些食用碱来中和一下面中的酸味，小伙伴们可以把文章收藏起来，以备不时之需。以上就是今天分享的内容，大家学会本文的方法了吗？如果本文的方法对您有帮助，您可以将本文转发分享给您的亲朋好友，分享到朋友圈，让您身边的人也能学会如何区分小苏打和食用碱的区别和作用，让实用的生活小知识传递千万家！您也可以给小编点点赞，鼓励小编能给您分享更多的生活小妙招和美食小菜谱，也可以在评论区发表您的意见和看法，跟我们一起讨论或分享，大家可以一起互相学！感谢您的阅读与分享，祝您生活愉快！

　　芳香除臭剂都含有伤害的化学溶剂成份，有些人还会对芳香除香除臭剂过敏，闻了之后就会很难受，因此，好少用，可用开口容器装些小苏打粉代替，置于鞋柜、衣橱、橱柜等角落，约每三个月更换一次就可以了，效果对不比一般的除臭剂差，而且。(一)加强洗碗精的除油腻功能 加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物,先泡在小苏打∕洗碗精的水中,用海棉沾上乾的小苏打粉,轻轻刷洗就可以洗掉了。