金湾工业用小苏打生产厂家

　　磷酸对环境的影响与污染治理

　　磷酸生产伴生大量磷石膏废渣（每吨磷酸产生4-5吨），其放射性元素和重金属可能污染土壤和水源。农业径流中的磷酸盐会导致水体富营养化，引发藻类暴发（如赤潮）。治理需多管齐下:工业上开发湿法磷酸清洁工艺，回收氟和稀土元素；农业推广控释肥减少流失；污水处理厂采用化学沉淀法（如投加铝盐）除磷。欧盟《水框架指令》将磷酸盐列为优先控制污染物，中国也出台《磷肥工业水污染物排放标准》，推动行业绿色转型。

　　食用纯碱与食用碱虽然只有一字之差，但是是不同的两种东西，千万不可以搞混。我们蒸馒头常用的碱，就是食用纯碱，购买的时候千万要看仔细。食用纯碱与小苏打在使用的时候都不宜过多，能达到烹饪效果即可。 好了，关于食用纯碱和小苏打的区别就讲到这里吧，有没有帮到你呢？

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　　第二点:用于发酵类面食的制作小苏打和食用碱可以用于发酵类面食的制作，常见的就是馒头，包子等面食，而很多人对小苏打和食用碱区别的混淆，也正是从这一共同点开始分不清的。所以下面会重点讲两者在发酵类面食的制作中到底有何区别。 定时分享拉面知识，讲解拉面技巧，关注我教你在家自学兰州拉面

　　两者的不同点:

　　1.非发酵类面食的制作

　　食用碱可以用于非发酵类面食的制作，而小苏打却不可以，典型的就是面条的制作，食用碱用于面条的制作可以有效的增加面条的硬度和起到塑性保条的作用，也就是说加了食用碱的面条不容易发生断裂的情况。

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　　热稳定性不同食用碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强，小苏打加热后会分解成碳酸钠，水，二氧化碳，而食用碱加热不会分解。 提示:两者在发酵类类面食制作中的不同，就源于两者的热稳定性的不同。

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　　详解两者在发酵类面食中的区别问题一:馒头的制作过程中，食用碱和小苏打的添加顺序，是怎样的？