近日，一种酸甜可口，老熟香气扑鼻的乒乓香瓜在上海培育成功。该品种是高级农业技术指导师、中国科协会员、中国园艺学会终身会员、上海四系生态农业科技有限公司技术总监朱思浩先生从濒临灭绝的传统香瓜中提纯选育而成。因为外形只有乒乓球大小，所以命名为“乒乓香瓜”。

　　该品种是葫芦科一年生的蔓性草本植物，全雌系，成果率高，无需人工授粉或者激素保花，叶子和黄瓜的叶子形状近似，只是要小的多。出芽后大约50-70天即开始结果，无限生长，一般株高3米左右，高达5米以上，只要温度适合可以四季结果。果实翠绿色，成熟后转为黄色或金黄色，结果硕多，最多每株可结果100多个。果实外形美观，口感酸甜爽口，具有清香气味，尤其成熟的果实更是幽香扑鼻，另人心旷神怡。乒乓香瓜喜欢全日照或半日照，耐荫耐旱耐热，抗病高产。在温度15℃以上生长迅速。乒乓香瓜具有较高的药用价值，据有关医药文献记载，乒乓香瓜具全株皆可入药，有祛火祛热和防治糖尿病的作用。除此外，它具有较高的观赏价值和商品价值，投放市场后，受到了社会各界的普遍青睐。是生态园、观光采摘园、廊架农业、农家乐创效的好品种。

　　我公司基地乒乓香瓜实拍图片

　　高级农业专家朱思浩观察乒乓香瓜的结果情况

　　因为乒乓香瓜是蔓性植物，故可以将它像吊兰一样垂吊种植，到了结果时节，便可以看到晶莹剔透的小香瓜如葡萄般垂在条条丝蔓上，犹如弹丸大小的香瓜一个个瓜纹清晰，小巧玲珑且香气沁人。

　　乒乓香瓜营养及药用价值分析: 

　　1. 抗肿瘤:

　　乒乓香瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；

　　2. 抗衰老:

　　老乒乓香瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；乒乓香瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用乒乓香瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；

　　3. 防酒精中毒:

　　乒乓香瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；

　　4. 降血糖:

　　乒乓香瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；

　　5. 减肥强体:

　　乒乓香瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，乒乓香瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

　　乒乓香瓜适合人群:

　　一般人群均可食用

　　1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一；

　　2. 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因乒乓香瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

　　乒乓香瓜食疗作用:

　　乒乓香瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；

　　具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；

　　主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。

　　该品种大棚保护地栽培一般生育期120天左右，露地栽培长达150-160天，基本上从夏天结果到秋天下霜。另外这个品种产量很高，保护地亩产2000-3000公斤，露地亩产4000-5000公斤。

　　独家培育，种源有限，现首次向社会推荐。