详细说明
主要成分:种子含脂肪油及维生素B1。果实含脂肪油45.3%,其中含亚油酸
42.6%,亚麻酸22.4%,亦有报道尚含油酸、棕榈酸。此外果实还含有维生素B1和
氨基酸类化合物。近年报道,还含挥发油,油中以油酸、亚油酸为主,其次为十
六烷酸和少量异戊基-3-呋喃基甲酮、丁香酚及邻苯二甲酸二丁酯。
形状:呈卵圆形或类球形,直径约1.5mm,表面灰棕色或灰褐色,有微隆起
的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕,果皮薄而脆,易压碎。种子黄
白色,种皮膜质,子叶2,类白色,有油性,压碎后有香气,味微辛。子饼渣是
家畜的好饲料,也是很好的有机肥料。