青贮饲料就是把作物秸秆(玉米秸秆等)在新鲜青绿时割下、切碎填入密闭的青贮窖里，经微生物发酵作用而制成的一种耐贮存的饲料。这种饲料基本上保留了青绿饲料原有的青绿、多汁、营养丰富等特点。青贮饲料的主要好处有:

　　(1)青贮原料来源丰富，作物秸秆(如玉米秸秆等)、各种野草、牧草、地瓜秧、树叶等，都可以青贮。

　　(2)青贮饲料营养丰富，在制作时，整株秸秆(包括杆、茎、叶)都可用于青贮，秸秆的绿色和叶片可以保存下来。所以，能保存作物秸秆中大部分(85％以上)的养分，粗蛋白质及胡萝卜素损失量也较小(一般青饲料晒干后养分损失30％至40％，维生素几乎全部损失)。

　　(3)由于青贮饲料柔软多汁、气味酸甜芳香，适口性好，十分适于饲喂肉牛，肉牛也很喜欢采食；并能促进消化腺的分泌，对于提高饲料的消化率有良好作用。

　　(4)青贮饲料的制作方法简便、成本小，不受气候和季节限制，饲草的营养价值可保存很长(多年)时间而不变。所以满足肉牛冬春季(或全年)饲喂青绿饲料的需要。

　　(5)青贮饲料可以充分利用当地丰富的饲草资源，特别是利用大量的玉米秸秆青贮饲喂肉牛，可以大大减少玉米秸秆的浪费。

　　工作原理:

　　秸秆青储回收机的工作原理是高速旋转的冲击直立的秸秆，同时由于（甩刀）的高速旋转，在喂入口处负压的作用下，秸秆被吸入机壳内，并与机壳的定齿相遇受到剪切，接着在流经折线型的机壳内壁时由于截面的变化导致气流速度的改变，使秸秆多次受到甩刀的击打。***后被气流抛送到接料筒，筒内的搅龙将秸秆输送到右端的风机内，在风机叶片高速旋转的离心力作用下，将秸秆抛出。抛出的秸秆由收集车收集。

　　应用范围广，适应果实收获后各种站立的干湿秸秆农作物,玉米秸、棉秆、香蕉杆、高粱秸、谷秸、麦秸、田青杆等生物质粉碎性收获。收获后秸秆粉碎物，可以直接应用于养殖场、饲料厂青贮饲料或加工秸秆颗粒饲料，木炭厂、秸杆煤厂生产木炭、秸秆煤等生物质发电燃料，食用菌种植户作为培养基料。