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　　尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜。用少量油炒菜。适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白水和茶水的惯。惯。进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐不要漏餐。糖尿病的防治/糖尿病的防治概述概述糖尿病是一种由于体内胰岛素对或相对缺乏而糖尿病是一种由于体内胰岛素对或相对缺乏而引起的葡萄糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱的一种综引起的葡萄糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱的一种综合征。临床合征。临床以以“三多一少三多一少”为典型症状为典型症状。诊断符合以下三项之一:诊断符合以下三项之一:糖尿病症状糖尿病症状((三多一少三多一少)+)+任意时间血糖水平任意时间血糖水平11.1mmoL/L11.1mmoL/L空腹血糖水平空腹血糖水平7.0mmoL/L7.0mmoL/L口服葡萄糖耐量试验口服葡萄糖耐量试验:2:2小时血糖水平小时血糖水平11.1mmoL/L11.1mmoL/L全国糖尿病现患病人数全国糖尿病现患病人数20002000多万，另有近多万，另有近20002000万万人空腹血糖受损。受糖尿病威胁的总数达到人空腹血糖受损。受糖尿病威胁的总数达到40004000万人，并且每年以万人，并且每年以1%1%的速度增长。

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　　秋季疾病预防小知识秋季正处于夏季和冬季之间，夏季和冬季的传染病都有可能在秋季发生，所以说秋季也是多种传染病的高发季节。因此学点秋季传染病的防治常识，对维护身体健康具有重要意义。一般秋季常见传染病可分为三大类:肠道传染病（霍乱、伤寒、副伤寒、痢疾、轮状引起的性腹泻等）呼吸道传染病（、军团菌病、肺结核等）虫媒传染病（和虫媒传染病等）提倡良好的个人和饮食卫生惯。管好饮食不吃...变质的食物；不喝生水、不吃生冷食物；不吃苍蝇叮爬过的食物；不暴饮暴食；实行分餐制，养成餐前便后洗手的良好惯；生食瓜果蔬菜要洗涤；杜生吃水产品。罐头食品出现鼓起，香味改变的情况，不可食用。不喝生水。

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　　并不容易由于个人观念、生活惯、干预的难易程度和经由于个人观念、生活惯、干预的难易程度和经济承受能力的差别，很多人在控制危险因素时总济承受能力的差别，很多人在控制危险因素时总是有所选择。这就需要百姓首先了解干预的优先是有所选择。这就需要百姓首先了解干预的优先顺序，同时还要算经济账。一句话，就是要明智。顺序，同时还要算经济账。一句话，就是要明智。确定干预优先顺序的依据确定干预优先顺序的依据干预的效果（从科学角度判断应该优先干预哪些干预的效果（从科学角度判断应该优先干预哪些危险因素）危险因素）干预的成本（根据经济承受能力确定干预的优先干预的成本（根据经济承受能力确定干预的优先顺序）顺序）干预的难易程度（充分考虑个人惯和社会环境干预的难易程度（充分考虑个人惯和社会环境的作用）的作用）对不同的慢性病，危险因素的作用大小不相同，对不同的慢性病，危险因素的作用大小不相同，干预后的效果也不同。通常，危险因素的致病作干预后的效果也不同。

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