上海中山医院代挂号林宗武准时代挂号在线咨询

　　不只是米粉，以下三类食品，如果被环境中的微生物污染，都容易发生米酵菌酸中毒。一是谷类发酵制品如发酵玉米面、糯玉米汤圆粉、玉米淀粉、发酵糯小米、吊浆粑、糍粑、醋凉粉等；

　　二是变质银耳、木耳；

　　三是薯类制品如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。

　　三、出现可疑症状应立即就诊

　　米酵菌酸毒素引起的中毒发病急，潜伏期一般为30分钟至12小时，少数为1至2天。主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力，重者出现、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克甚至死亡。

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　　合适饮食，加强营养。做好冬季预防疾病知识，饮食是必不可少的，平常可食用一些养生粥、汤之类，本身有各种疾病的人，可在医生的嘱咐下，选择合理的膳调理。冬季饮食选择合理的水果、干果也是必不可少的。核桃可预防哮喘，榛子可降压降脂，杏仁对降低胆固醇效果好，腰果可长衰老等。同时要注意冬季饮食调养要遵循少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。＞＞＞秋冬健康饮食:四大坚果应多吃

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　　出院预约出院病人可在病区咨询详情（可提前8周）

　　5. 现场预约

　　一楼便民服务中心（周一至周四7:30-15:30，周五7:30-11:30，可提前4周）

　　6. 电话预约

　　38626161转40000号或96886或114转名医导航（可提前4周）

　　1. 佩戴无呼吸阀口罩

　　2. 主动出示随申码及行程码