详细说明
风靡台湾夜市,销量高于鸡排的最新流行产品,那就是酥炸大鱿鱼!
轰炸大鱿鱼缘何受推崇
1.食材新鲜,品质有保证。采用新鲜鱿鱼,经过杀制等系列工序之后直接冷冻,直至下锅炸制成品,鲜味从不流失;
2.整炸黄金大鱿鱼通过沾粉、裹粉恰到好处的调配和油温、炸制时间的良好把握,完美锁住整鱿鱼的营养价值,同时丰富了鱿鱼的口感,吃货们的最爱;
3.外带式吃法,前所未有过的整鱿,前所未有的大枝与饱满,潮爆街头,赚足眼球。
4.大鱿鱼专用黏粉:20kg/袋;
5.裹粉(粗):20kg/袋;鱿鱼裹粉(细) 10kg/箱
6.撒料:椒盐、辣椒、孜然、海苔、咖喱、香蒜、清香柠檬撒料、芥末撒料。
7.特制酱料:泰式酸辣酱、蜂蜜芥末酱、黑胡椒酱、古早鱿鱼酱。