详细说明
产品说明
适用范围:三效降膜蒸发器,适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温连续式蒸发浓缩,具有传热效率高,物料受热时间短等主要特点,所以特别适用于热敏性、粘滞性、发泡性等物料。
系统组成:各效加热蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空系统、各效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成。
降膜主要特点:
1.设备整个加I热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热效率高加热时间短等主要特点。如再配置热压泵,更具节能降耗,蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点。
2.物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。
3.由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间非常短,所以特别对食品蒸发浓缩非常有利,较大的保存了食品的营养成份。
4.蒸发过程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,同时保证了环保要求,同时大大降低了蒸发温度,加上配置热压泵,部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。
5.设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,避免了泡沫的形成。
6.对于食品蒸发浓缩,设备可同时具备杀菌功能,物料先经预热,然后进入杀菌器,达到94度以上,维持24秒左右,即进入一效效体,物料迅速闪蒸,温度瞬间下降。
7.设备可配备CIP清洗系统,实现就地清洗,整套设备操作方便,无死角。
8.设备连续进出料。
9.设备可配置自动化系统,实现进料量自动控制,加热温度自动控制,出料浓度自动控制,清洗自动控制,还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。其它安全、报警等自动化操作、控制。
技术参数
型 号 | JMNS03-3200 | JMNS03-4800 | JMNS03-5400 | JMNS03-6300 | JMNS03-7000 |
水份蒸发量Kg/h | 3200 | 4800 | 5400 | 6300 | 7000 |
进料浓度% 可据用户要求而定 | | | 11.5~12 | | |
出料浓度% 可据用户要求而定 | | | 45~48 | | |
蒸汽压力Mpa | | | 0.6~0.8 | | |
蒸气耗量Kg/h | 1200 | 1600 | 1790 | 2060 | 2200 |
蒸发温度 | 一效℃ | | | 70 | | |
二效℃ | | | 57 | | |
三效℃ | | | 45 | | |
加热温度 | 一效℃ | | | 80 | | |
二效℃ | | | 70 | | |
三效℃ | | | 57 | | |
杀菌温度℃ | | | 86~94 | | |
电机总功率KW | 32.5 | 32.5 | 44 | 44 | 48 |
注:除表系列规格外,也可根据 客户要求另行设计。