注:本菜谱为三荤二素一汤供员工选择二荤一素一汤的菜谱,菜谱将根据季节变化做相应的调整,并在每周五下午五点之前向贵司提交次周的菜单供负责人审核通过后执行。 每日餐费 | 荤素比例 | 大米 | 食用油 | 每日鲜肉 | 加餐服务 | 燃料费 | 备注 | 8.0元 | 两荤一素 | 江苏大米 | 调和油 | 2.5两 | 每月一次 | 协商 | 立足长远互赢互利合作灵活双方面谈 | 9.0元 | 两荤一素 | 江苏大米 | 调和油 | 3.5两 | 每月一次 | 协商 | 10.0元 | 两荤一素 | 珍珠米 | 厨康龙 | 4.5两 | 每月一次 | 协商 | 11.0元 | 三荤两素 | 马坝油粘 | 厨康龙 | 5.3两 | 每周一次 | 我方 | 12元以上 | 双方协商 | 客人指定 | 金龙鱼 | > 6两 | 每周一次 | 我方 |
周参考菜谱(B) | | | | | | | | | 星期 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | 早 餐 | 皮蛋瘦肉粥/鸡蛋/豆浆 | 蛋瘦肉炒河粉 | 手抓鸡饼/油条/肉包 | 扬州炒饭 | 汉堡/花卷/菜包/豆沙包 | 肉丝炒河粉 | 包子/豆沙包/油饼 | 蛋糕/汉堡/花卷 | 紫菜肉丝汤+糕点 | 白粥/小菜/鸡蛋/牛奶 | 黄花菜蛋汤+糕点 | 八宝粥/鸡蛋/皮蛋瘦肉粥 | 皮蛋瘦肉粥/小菜/糕点 | 绿豆粥/鸡蛋/牛奶 | 瘦肉三丝炒米粉 | 桂林米粉 | 肉丝蛋黄面 | 肉丸汤米粉 | 瘦肉蛋面 | 西红柿蛋汤 | 牛肉丸汤濑粉 | 中 餐 | 椒盐虾 | 平菇蒸鸡块 | 红烧猪手 | 烤鸭 | 蒜香排骨 | 清蒸鲈鱼 | 糖醋排骨 | 梅菜扣肉 | 清蒸鲈鱼 | 白切鸡 | 萝卜焖牛腩 | 莲藕烧猪脚 | 爆炒鱿鱼 | 白勺虾 | 荷兰豆炒腊肉 | 香芋扣肉 | 客家酿豆腐 | 玉米肉丁 | 西芹炒腊味 | 香煎鸡翅 | 肉沫茄子 | 凉拌粉丝 | 油淋茄子 | 素炒土豆丝 | 油淋茄子 | 炒小瓜 | 酸辣土豆丝 | 大白菜 | 蒜蓉上海青 | 生炒菜心 | 上汤菠菜 | 素炒油麦菜 | 酸辣包菜 | 素炒西洋菜 | 蒜茸上海青 | 生地骨头汤 | 萝卜骨头汤 | 海带骨头汤 | 鱼头豆腐汤 | 黄豆头骨汤 | 骨头汤 | 猪肝汤 | 晚 餐 | 水煮牛肉 | 清蒸鲜排骨 | 香酥鸡尖 | 芝麻牛肉片 | 白切鸡 | 清蒸排骨 | 爆炒猪肚 | 白切鸡 | 香酥鸭块 | 梅菜扣肉 | 东坡红烧肉 | 千张肉丝 | 香酥鸭 | 花生炖猪手 | 花生焖猪手 | 五香肉 | 水煮牛肉 | 糖醋里脊 | 椒盐虾 | 宫保鸡丁 | 香脆鸡腿 | 素炒胡瓜 | 密汁南瓜 | 素炒丝瓜 | 双色萝卜丝 | 红烧牛皮丝 | 素炒三丝 | 素炒小南瓜 | 酸辣大白菜 | 耗油大白菜 | 蒜蓉空心菜 | 素炒上海青 | 炒青菜 | 蒜茸空心菜 | 蒜茸生菜 | 猪脚汤 | 花旗参竹丝鸡汤 | 黄花蛋汤 | 银耳汤 | 紫菜蛋花汤 | 海带汤 | 黄豆骨头汤 | 注:本菜谱为三荤二素一汤供员工选择二荤一素一汤的菜谱,菜谱将根据季节变化做相应的调整,并在每周五下午五点之前向贵司提交次周的菜单供负责人审核通过后执行。 |
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