黄原胶

　　【商品名】黄原胶

　　【品牌】 中轩牌

　　【规格】 25kg/桶

　　【英文名】Xanthan gum

　　【别名】汉生胶

　　【CAS】  11138-66-2

　　【化学式】 C6H5O7Na3<2H2O

　　【摩尔质量】 294.10

　　【型号】 9270、9280

　　【性质】

　　黄原胶为淡棕色粉末，稍带臭味。加热至165度褐变，易溶于冷水，热水中，溶液中性，遇水分散、乳化变成稳定的新力性粘稠胶体，低浓度溶液的粘度也很高，是以玉米淀粉等为主要原料，经生物工程方法得到的一种高分子微生物阴离子多糖。

　　【用途】

　　黄原胶具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等，常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂，具有广阔的市场前景，广泛应用于食品、医药、精细化工、农业、石油钻采等领域。

　　【贮存】

　　避光、密封、通风、干燥阴凉