蒸煮机操作方便，产量高，全部不锈钢制作，设备为自动控温、四周双层保温，是目前国内先进的食品、果蔬漂烫设备。

　　蒸煮机设备用途:

　　该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。

　　同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间，时间大约4-5分钟，冷却的时候水温是在2-7°左右。

　　整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带输送强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

　　技术特性:

　　1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

　　2.本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

　　机器内部采用不锈钢网链传动，蒸煮时间可调节，调节范围在5-25分钟，加热方式采用蒸汽或燃气加热，加热速度快，水温可根据要求调节在60-100度之间，整机全部采用不锈钢制作外形美观，水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控制。

　　食品蒸煮机产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式，加热区域长。网带可变频调速，从而满足不同的产品加热时间和产量要求。 

　　食品蒸煮机出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带，它的正常带速比主网带约高18倍左右，并可通过变频器加以调节，以适应下道工序的要求。

　　食品蒸煮机 为使产品在加热过程中能翻动均匀加热，加有翻拌系统。翻拌时间、间隔均可通过调整。