设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。

　　气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。

　　技术参数

　　外形尺寸:5500×1100×1200mm

　　处理能力:500-1500kg/h

　　配用功率:2.9Kw

　　耗用水量:2-3T/h（部分水循环使用）喷淋水进行二次清洗，以达到清洗的目的跟效果。

　　将切割好的蔬菜、水果，采用高压气泡水浴冲击下，使物料在水里翻转，有效地分离蔬菜表面的泥沙、杂质、污物，水流的大小可以控制，清洗下来的污物，经滤网被拦截，而清洁干净的菜，由输送带提升进入下一个工序，而在提升过程中再次被喷淋清洗。

　　工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。适用于大型的净菜加工。

　　主要部分皆采用优质不锈钢制作，洗净度高，能保持原有色泽。广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的先进设备。

　　概述    

　　采用高压喷淋清洗，清洗能力大.洗净率高且不损伤物料，特别适合娇嫩蔬果，杂质多.难去除的食品清洗，可与筛板式.网带式清洗机组合使用。

　　二、工作原理

　　利用清洗净水形成涡流，使物料处于涡流的净水中清洗。物料被清洗时，是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动，物料清洗后受水动力作用被推进振动输送机构，而送出清洗机。

　　三、主要结构

　　本机由机架，清洗水槽，水泵 、储水箱、振动输送机构、电气控制系统及控制开关等组成。